Nejprodávanější tituly v roce 2026
gastronomie

Za vším hledej pivo: Historie světa v jednom půllitru - Jonny Garrett
Láska k pivu ovlivňuje lidstvo už 13 000 let.
gastronomie
Ukázky

Za vším hledej pivo

Jonny Garrett
424 Kč
Stanley Tucci: U jednoho stolu - Stanley Tucci
Posaďte se k jednomu stolu s milovníkem vynikajícího jídla, hercem Stanleym Tuccim.
gastronomie

Stanley Tucci: U jednoho stolu

Stanley Tucci
539 Kč
Vidličkou po mapě: ...aneb gastronomická odysea a jiná kulinářská dobrodružství - Dagmar Heřtová
(6x)
Víte, kdo byl kapitán Buchta? Co znamená, když slivovice řetízkuje? Kolik a jakých surovin s sebou vláčel údajně nepotopitelný Titanic? Jak se dá pohádkově zbohatnout při sbírání hub? Kdo popsal strop jedné slavné britské hospody?
gastronomie
Ukázky

Vidličkou po mapě

Dagmar Heřtová
448 Kč
Gastronomie českého středověku: Co lidé jedli a pili, jak stolovali a hodovali - Monika Černá-Feyfrlíková
Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích.
gastronomie
Ukázky

Gastronomie českého středověku

Monika Černá-Feyfrlíková
339 Kč
Zlatá klasika: Zlatá klasika/Recepty prověřené časem - Zdeněk Pohlreich
Zlatá klasika – to jsou recepty na jídla, která se v naší zemi těší té největší oblibě a považujeme je za nedílnou součást české kuchyně.
gastronomie

Zlatá klasika

Zdeněk Pohlreich
449 Kč
Vidličkou po mapě podruhé - Dagmar Heřtová
(3x)
Věděli jste, že se hořčicí léčila hysterie, hadí uštknutí i mor? Že sardinky zrají jako víno a pro některé z nás jsou dokonce sběratelskou vášní?
gastronomie
Ukázky

Vidličkou po mapě podruhé

Dagmar Heřtová
448 Kč
Malý kousek Paříže: Jak na dokonalé makronky - Adéla Mervartová
Malý kousek Paříže je kuchařka, která přináší přes 60 originálních receptů na náplně do makronek.
gastronomie

Malý kousek Paříže

Adéla Mervartová
269 Kč
Skutečné zdraví: O jídle, pohybu, pohodě a každodenních rozhodnutích - Margit Slimáková
Méně trendů, více skutečného života. Průvodce od autorky bestselleru Velmi osobní kniha o zdraví.. Zdraví budujeme každý den – tím, co jíme, jak se hýbeme a spíme, kým se obklopujeme a čemu věnujeme pozornost..
gastronomie
Ukázky

Skutečné zdraví

Margit Slimáková
449 Kč
Tučná fakta - Mughal Idrees
Neustále jsme bombardováni radami, jak žít „zdravěji“. Od výhod přerušovaného půstu a keto diety až po rozmach veganství, všude nacházíme nedostatečné informace z pochybných zdrojů o tom, jak můžeme žít a cítit se lépe.
gastronomie

Tučná fakta

Mughal Idrees
404 Kč
Cukrárna paní Makronkové: Recepty na makronky, dorty a další dobroty - Radka Luňáková
Mistryně makronek Radka Luňáková přichází s autorskou kuchařkou, podle níž dokážete upéct jedinečné makronky a další dorty, dobroty a sladkosti i vy.
gastronomie

Cukrárna paní Makronkové

Radka Luňáková
359 Kč
Evoluce českého jídla - Christian Szabo
(1x)

Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá!

gastronomie
Ukázky

Evoluce českého jídla

Christian Szabo
248 Kč
Sedm způsobů jak se radovat z jídla - Hugo Hromas
V sedmi kapitolách vás kuchař a publicista Hugo Hromas seznámí se svými oblíbenými recepty, k nimž si vytvořil osobní vztah. Ve svém vyprávění a vzpomínkách vás provede sedmi způsoby, jak tato jídla připravit, a kuchyněmi, kterými prošel.
gastronomie
Ukázky

Sedm způsobů jak se radovat z jídla

Hugo Hromas
389 Kč
Síla přírodní fermentace: Jedninečná chuť a léčivá síla živých kultur - Sandor Ellix Katz
Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla.
gastronomie

Síla přírodní fermentace

Sandor Ellix Katz
359 Kč
Bezlepková kuchařka nejen pro babičky - Kamila Krajčíková
Jak dělat skvělé a chutné dobroty ze surovin bez lepku? To najdete ve třetí knize úspěšné autorky a skvělé kuchařky Kamily Krajčíkové.
gastronomie
Ukázky

Bezlepková kuchařka nejen pro babičky

Kamila Krajčíková
169 Kč
Jazyk, srdce, mozek, krev - Martin Pecina
Milostný dopis moravské kuchyni od typografa, grafického designéra a vítěze soutěže MasterChef 2022.
gastronomie

Jazyk, srdce, mozek, krev

Martin Pecina
719 Kč
Superpotraviny: Sousto za soustem ke zdraví - Kristýna Malinowská
Odhalte taje superpotravin společně s nutriční specialistkou, objevte jejich blahodárné účinky a zjistěte, jak je vhodně zařadit do svého každodenního jídelníčku.
gastronomie

Superpotraviny

Kristýna Malinowská
89 Kč
Umění fermentace II.: Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti - Sandor Ellix Katz
Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájemcům a zájemkyním o slow food.
gastronomie
Ukázky

Umění fermentace II.

Sandor Ellix Katz
424 Kč
Fermentace: Kvašené potraviny pro zdravý život - Průvodce prastarým světem kultivování potravin - Holly Davisová
Úžasný zdroj inspirativních návodů a informací o fermentovaných potravinách s více než 120 recepty.
gastronomie

Fermentace

Holly Davisová
441 Kč
Chemie na talíři: Co se děje na pánvi, když si smažíme řízek? - Ondřej Dvořák
„Nikdy nevěř chemikovi, který neumí vařit.“ Co se stane, když pustíte do kuchyně někoho, kdo se vyzná v chemii? Bude výsledkem chutné jídlo, nebo exploze?
gastronomie
Ukázky

Chemie na talíři

Ondřej Dvořák
339 Kč
Jedlá semena z přírody: Hledáme, sbíráme a všestranně vychutnáváme+ 52 zdravých receptů - Doris Grappendorfová, Anke Höllerová
Semena mnoha našich jedlých planých rostlin jsou obzvláště chutná a plná životně důležitých látek – jsou to skutečné energetické bomby!
gastronomie

Jedlá semena z přírody

Doris Grappendorfová, Anke Höllerová
314 Kč
Zobrazuji 1 - 20 z 23 položek
1 2 > >>