Mazzeová, Tilar J. v
Magazínu OKO
Velký knižní čtvrtek: Bez peněz do hotelu Ritz nelez!
Na přelomu 19. a 20. století vznikl v Paříži hotel, který se stal synonymem luxusu a tepu doby. Založil ho Švýcar Cesar Ritz a dal mu svoje jméno. Krédem se stalo jednoduché heslo: všechno musí být nej, ať to stojí, co to stojí. Zacílení na bohatou klientelu vyšlo. Součástí Ritzova úspěchu byla i dlouholetá spolupráce se slavným francouzským kuchařem Augustem Escoffierem, jehož recepty dodnes tvoří základ francouzské kuchyně.
Na přelomu 19. a 20. století vznikl v Paříži hotel, který se stal synonymem luxusu a tepu doby. Založil ho Švýcar Cesar Ritz a dal mu svoje jméno. Krédem se stalo jednoduché heslo: všechno musí být nej, ať to stojí, co to stojí. Zacílení...