Franc, Martin
Řadit:
Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let...
společenské vědy
Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945–1970
855 Kč
760 Kč
Kniha, kterou připravili zkušení badatelé Jiří Knapík a Martin Franc společně s kolektivem českých i německých historiků střední generace, nabízí sondy do života českých dětí a dospívajících ve věku od 6 do 18 let v letech 1948–1970.
společenské vědy
Mezi pionýrským šátkem a mopedem
707 Kč
628 Kč
Kniha prostřednictvím dobových dokumentů a fotografií detailně mapuje institucionální vývoj české vědy od 18. století.
společenské vědy
Dějiny Akademie věd ČR v obrazech
410 Kč
364 Kč
Předkládaný rukopis sleduje společenské souvislosti postupného zvyšování objemu volného času a dopadů změn spojených s novými způsoby trávení volného času na fungování české společnosti v druhé polovině padesátých let a v šedesátých letech.
společenské vědy
Volný čas v českých zemích 1957 - 1967
495 Kč
440 Kč
Mikrobiolog Ivan Málek patřil mezi nejvýznamnější představitele ČSAV v padesátých a šedesátých letech 20. století a podílel se výrazným způsobem na formulování vědní politiky v Československu.
společenské vědy
Ivan Málek a vědní politika 1952-1989
150 Kč
135 Kč