Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám - sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub.
Nejlépe chutnají, když si je upečete sami! Nepotřebujete na to celé odpoledne: pokud nemáte času nazbyt, stačí zalistovat v této knize a vybrat některý ze sta receptů, jejichž příprava vám zabere nanejvýš 30 minut
Revoluční teorie RNDr. Coye. Hlavní roli pro zhoubnost rakovinových buněk nehraje jejich původ nebo lokalizace, ale jejich látková výměna. Správnou výživou ji můžete změnit a zabránit tím v šíření.
Jím – Nejím s alergeny i bez nich = jednoduchá volba, další možnost totiž není… I s potravinovými alergiemi si můžete dopřát, na co máte chuť. Poradíme vám, jak na to. Jana Pechmanová pro vás vybrala a upravila 80 klasických i moderních receptů.
Grilované nebo opečené na pánvi, pikantní nebo jemné, silné nebo tenké – existuje bezpočet variant klobás, ale nejlépe jistě chutnají ty domácí. Jejich výroba vůbec není složitá a máte-li ke kuchyni alespoň trochu vřelý vztah.
V knize Tvořivý rok najdete spoustu tipů, nápadů a podrobných pracovních postupů s fotografiemi krok za krokem. Nechybí ani osvědčené a vyzkoušené recepty pro všechna čtyři roční období.
Pro někoho je město každodenní realitou, jiný do města přijíždí jen občas, třeba na výlet. V této knížce zjistíte, jak města vznikala, jak se rozrůstala a jak vypadá jejich budoucnost.
Zajímavosti ze života v minulých staletích, které (možná) jinde nenajdete. Kniha navazuje na velice úspěšný první díl Zajímavosti ze světových dějin 1.
Všechno, co potřebujete k úspěchu! Malá škola zavařování ukáže, jak zavařovat, mrazit, sušit a nakládat ovoce, zeleninu i maso, jak připravit čatní, marmelády, ovocné krémy, rosoly, želé či alkoholické nápoje, jak nakládat ryby...
Vášeň pro úžasné jídlo Italy spojuje. Dva vynikající kuchaři Antonio a Gennaro se vydali na gastronomickou výpravu od severu k jihu Itálie, aby znovuobjevili tradice a zvyky, jimiž se Italové liší od ostatních Evropanů.
Průvodce světem vína a gastronomie.
Speciální příloha časopisu WINE & Degustation věnovaná Toskánsku, která vás provede světem toskánských vín i gastronomie. Atmosféra této jedinečné oblasti na vás dýchne na více než 140 stranách.
Autor těchto povídek přiznává vřelý vztah k dobrému jídlu. Svou knihu přirovnává: „Ke švédskému stolu.“ A upřesňuje: „Zatetelím se v okamžiku, kde pekáč s dozlatova vypečenou husou opouští v oblaku mámivé vůně troubu; román pro gurmána.
Život starých babek kořenářek byl neustálým balancováním – mezi
bylinkářstvím a uměním léčit, nedůvěrou a pronásledováním. Claudia Ritterová
začala pátrat a shromáždila o „čarodějnicích“ a jejich léčivých bylinách mnoho
informací a materiálů.
Fantastický výběr pokrmů oslavujících unikátní a aromatickou chuť citronů a limetek. Od čerstvých mořských plodů až po luxusní těstoviny a božské dezerty – tyto citrusy oživí vaše jídlo.
