Výsledek pro: houby

První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin – mletého masa.

Pražský sinolog Jindřich Krottenbacher je mandarínem jaksi hned dvakrát: z titulu svého oboru a jako pedagog na Ferdinandově univerzitě v letech 1990–2000, v době, kdy v městě Praze bylo možné téměř všechno.

Kuchařka Tajemství syrové stravy vám přináší unikátní výběr jídel připravovaných podle principů veganské raw stravy. Jedná se o nejnovější trend přístupu k přípravě jídel a životu.

„V sebelépe vyložených snech musíme často nechat ve tmě nějaké místo, poněvadž si povšimneme, že se tam zvedá uzel myšlenek snu, který se nedá rozmotat, který už ale ani nedodal k obsahu snu žádné příspěvky. ..."

Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech.

Knížka seznámí čtenáře s houbami běžně známými i vzácnými.

Ilustrátorka Vítězslava Klimtová, kterou naši čtenáři znají jako autorku výpravného Lexikonu ohrožených druhů strašidel lesních, lučních a domácích, doprovodila svými rozkošnými kresbami knížku v podobném duchu. Jen jde o jiné "potvůrky" - houbové skřítky.

Přijměte pozvání do úchvatného světa dosud neobjevených organismů!

Houbalové, jak si skřítkové hub říkají, jsou roztomilé a skotačivé bytůstky. A také velmi pracovité. Pečlivě se starají, aby byl les plný těch nejkrásnějších hub. Málokdo z nás však houbaly doopravdy viděl.

Národ houbařů dostává do ruky ojedinělou publikaci o sbírání a poznávání hub. Nejde však o klasický atlas hub, ale o putování za houbami, kdy jich můžete poznat celou stovku.

Proč nejsou informace o houbové infekci vyvolávaných Candidou dostupné veřejnosti? Myslím, že jsou utajované záměrně, neboť bezprostřední příčinou vzniku houbových infekcí je všeobecné používání antibiotik a jiných farmaceutických přípravků. Andrzej Janus

Italský onkolog Tullio Simoncini ve své knize předkládá odborné i neodborné veřejnosti poznatky ze svého výzkumu léčby rakoviny.

Tato kniha poutavě popisuje stavy rozšířeného vědomí a léčivé účinky vizí, které na vlastní kůži zakusili uživatelé těchto psychoaktivních hub působící v různých oborech – od umění až po psychologii.

Vědci přišli s teorií, že houby umí mluvit. Vaše děti si to mohou ověřit u Krtečka, jakmile poskládají 24dílné puzzle s motivem pohádky Krtek a houby, ve kterém si hlavní hrdinové snaží poradit s neposednými hříbky.

Kniha pro všechny kdo milují houby nejen na talíři přináší zajímavosti, na které v klasických houbařských atlasech nezbývá místo a také recepty na výtečné houbové pokrmy.

Knížka o houbách a houbařích si neklade za cíl vyčerpat veškeré poznatky o krásných a podivuhodných organizmech, jakými houby bezesporu jsou, rovněž není jejím účelem suplovat výpravné obrazové atlasy hub.

Atlas jedlých hub je určen nám všem, kdo houby rádi sbíráme a konzumujeme. Je v něm popsáno a zobrazeno přes sto druhů hub, které se objevují na našich stolech.

Nepostradatelný pomocník každého houbaře…Schválila a doporučila Česká mykologická společnost

Atlas, který představuje nepostradatelného průvodce každého houbaře a kuchaře, obsahuje podrobný popis jednotlivých druhů hub, jejich výskyt, dobu růstu a charakteristické rysy na barevných fotografiích.