pečení a moučníky

Co najdete v mé nové cukrářské knize? No samozřejmě tam nechybí mé plzeňské buchty!

Dorty, které nevypadají jako dorty. Umělecká díla, která předčí i vaše nejdivočejší fantazie.

La dolce vita neboli sladký život – tohle slovní spojení naplňuje Josef Maršálek dokonale. V mladém věku se vypracoval mezi cukrářskou elitu a při hledání těch nejlahodnějších chutí procestoval kus světa.

La dolce vita neboli sladký život – tohle slovní spojení naplňuje Josef Maršálek dokonale.

Sladká severská kuchařka vás provede tradičními recepty všech severských zemí. Od dalekého Grónska na dechberoucí Island a odtud rovnou do Skandinávie – do Dánska, Finska, Norska a Švédska.

Ke štěstí stačí jen kousek dortu! Kniha našich 90 sladkých receptů na dorty. Určitě si zasloužíte sladký život. Spolehlivá cesta k němu vede přes kousek dortu! Rozšiřte své cukrářské znalosti s knihou, ve které jich je rovnou devadesát.

Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda.

Josef Maršálek vyzradil svá sladká tajemství a sepsal 47 skvělých receptů – nechte se vést jeho radami a inspirujte se triky, které v praxi používá.

Kniha Líná pekařka je novinkou z edice Apetit, těšit se můžete na jednoduché pečení (sladké i slané) a také spoustu tipů, jak si usnadnit práci.

Chcete se naučit, jak péct ty nejlahodnější a nejkrásnější dezerty? Tak se inspirujte u Vojtěcha Vrtišky, vítěze soutěže o nejlepšího českého amatérského pekaře!

Přes 150 receptů na sladké cukroví, pečivo, polevy i likéry... od klasické české kuchařky Marie Janků-Sandtnerové.

Tato kuchařka přináší pětadvacet skvělých receptů na klasické moučníky jako od babičky – mramorovou bábovku, ovocný koláč s drobenkou, slavnostní dort, koblížky, preclíky i cukroví a mnohé další.

Ponořte se do kouzelné atmosféry zimních svátků s recepty, které vás provedou obdobím od svatého Martina přes Vánoce až po masopust.

Která domácnost by se obešla bez chleba a pečiva? A co takhle zkusit upéct si chleba domácí?

Upečte si spolu s Josefem a Terezou klasické narozeninové dorty, vynikající řezy na plech nebo jablečné koláče, ale i výzvy v podobě žloutkových věnečků a bezlepkového chleba.

Stylové recepty, nádherné fotografie, nečekané chutě. Pečte s populárním českým cukrářem!

Narodil se v malé moravské dědině, ale díky podnikavému duchu, rodinnému zázemí, přátelské povaze a lásce k cukrařině už přes čtyřicet let žije v největší australské metropoli. Doma se naučil vše, co potřebuje umět mistr cukrář. K tomu vystudoval hot

Slané i sladké pečení, které je hotové raz dva. Líbí se vám představa domácího pečiva, ale děsí vás vidina, že jeho přípravou strávíte celý den?

Objevte bohatý svět bezlepkového pečení!

Všichni rádi slavíme, ale jak ze setkání s přáteli a rodinou udělat skutečně výjimečné chvíle?