kuchařky

Ořechy nepatří pouze ke koktejlům a vínu abychom měli co chroupat! Mají své pevné místo v kulinářské historii. Jsou všestranně využitelné, zdravé a velmi lahodné. Ořechové oleje s výraznou příchutí se dokonale hodí k vaření i smažení.

Olivy jsou víc než pouhá ozdoba! Chuťově výrazné a šťavnaté olivy jsou předurčeny, aby se staly středem kulinářské pozornosti. Rozmanitá kolekce více než 70 receptů dokládá, že olivy jako zázračná přísada dodávají zvláštní chuť.

Slavný kuchař a spisovatel procestoval svět a přitom pátral po znamenitém jídle a zažíval dobrodružství. Výsledkem jeho několikaletého kulinářského putování je tento ilustrovaný deník s více než čtyřmi sty fotografií cizokrajných i všedních koutů planety.

Chléb z domácí pekárny: 300 receptů na slaný a sladký chléb, housky, bagety, sladké pečivo, džemy. DOMÁCÍ PEKÁRNA se sama postará o veškeré práce při výrobě chleba: od hnětení, přes kynutí až po pečení.

Tato kořeninová kuchařka doplňuje autorčiny předchozí publikace Zelenina od A do Z a Ovoce na stovky chutí.

V této kuchařce najdete Babicovy jedinečné polévky, zapékané dobroty, závitky a rolády, pokrmy z masa i zeleniny, také něco zcela speciálního a sladkou tečku na konec.

Speciál Edice Kluci v akci.

Vaření je legrace. A zrovna tak pochutnávání na věcech, které jste uvařili a upekli. A společné vaření a pojídání je dokonce ještě lepší! Autorka ti ukáže, jak můžeš s maminkou nebo tatínkem uvařit různé druhy chutných jídel, která jsou navíc zdravá.

Autor ve své knize shromáždil a sepsal veškeré nejnovější informace a prověřené poznatky, jak si vhodnou výživou můžeme uchovat a upevnit zdraví a zlepšit životní styl.

Korejská strava je typická pomalá (slow food) a zároveň zdravá strava, která přitahuje zájem lidí po celém světě. Předkládaná kniha je první korejskou kuchařkou na našem trhu.

Pochutnejte si každý den na jiném pokrmu, vybírejte z bohaté nabídky krémových polévek, rozmanitých hlavních jídel, pikantních předkrmů i sladkých dezertů.

Kniha věnovaná nejlepší restaurace na světě el Bulli, která získala tři michelinské hvězdičky, a jejímu majiteli Ferran Adria. Provokující, inspirující a vizuálně fantastický titul.

Vychovejte si ve svém těle za pouhé čtyři týdny „tukožroutské“ enzymy. Tato kniha bude vaším definitivním řešením problému s nadváhou, neboť v ní najdete návod, jak naučit své tělo intenzivně spalovat tuky – aby se neukládaly a nevytvářely tukové zásoby.

Recepty z celého světa obsahují spoustu nápadů na přípravu zeleninových a ovocných salátů, salátů s drůbežím i rybím masem nebo s plody moře.

V této rozsáhlé encyklopedické příručce najdete důležité informace o celé řadě nejrůznějších druhů ovoce a zeleniny.

Tato bohatě ilustrovaná publikace nabízí celou škálu potravin a potravinářských výrobků od A do Z uspořádaných do přehledných skupin.

V knize najdete přehled nejdůležitějších druhů jak sladkovodních, tak i mořských ryb, který je určen nejen pro domácí a „kuchtíky“, ale také pro profesionální kuchaře.

Úžasné recepty rozmanitých chutí ze všech druhů ovoce i zeleniny.

V řadě Tajné nedělní recepty najdete menu na každou neděli v roce. V druhém sešitku vám babička poradí, co dobrého si dát k obědu v létě.

Tentokrát se s babiččiným sešitkem vydáme na zahrádku a budeme se věnovat receptům ze všeho, co si můžeme sami vypěstovat.