Autor ve svých pojednáních o působení jednotlivých druhů potravin na tělo, duši a ducha vychází z nauky a metod Rudolfa Steinera. Naleznete zde vysvětlení, jaký je rozdíl mezi pozemskou a kosmickou výživou a proč je ten rozdíl tak důležitý, jaký bude nový věk lidské výživy, jaký vliv má na člověka rostlinná a živočišná strava a mnoho dalšího.