Tradiční koření I.: Od anýzu po zázvor
Nakladatel: NLN - Nakladatelství Lidové noviny
2001
170
False
1
127
2
4
24
102936
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Rozebráno |
170 Kč
|
Anotace
Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpatelným množstvím rozmanitých chuťových kompozic. Dagmar Lánská je naše nejvýznamnější znalkyně koření. Vytvořila mnoho kalendářů a publikací o pěstování a užití...
Zobrazit celý text