Tato knížka vás seznámí s mnoha druhy kávy, od lehké keňské s ovocnou příchutí nebo silné kolumbijské až po mně známé, jako je například indická Monsoom Mysore nebo Old Java. Je v ní popsáno pražení a mletí kávových zrn a způsoby přípravy kávy. Navíc obsahuje řadu zajímavých receptů na přípravu kávových nápojů a dezertů.