(...) Hrodkův text doplňují dvě stati EVY BENDOVÉ - první zpracovává téma kavárny v českém výtvarném umění první poloviny dvacátého století, druhá si všímá architektonického řešení a dispozic tehdejších kaváren. První světová válka tak například přinesla konec trendu tichých útulných "zapadáčků" a zavelela k otevření se vnějšímu prostoru, ulici i očím dalších hostů. Snaha představit literární kavárny jako místo, kde se dá nejen naslouchat mluvenému slovu nebo kde lze být zahloubán do knihy, ale i jako místo, v němž výtvarno plnilo neméně podstatnou roli, se ostatně prolíná celou knihou. I proto je pěkně graficky vypravena a přináší řadu reprodukcí dobových fotografií, obrazů i předmětů, jež k provozu kaváren neodmyslitelně patřily. Knihu uzavírá text ŠÁRKY KOŘÍNKOVÉ dávající nahlédnout do dobového odborného restauratérského tisku (včetně úsměvné typologie problémových hostů) a krátká informace kurátora TOMÁŠE DVOŘÁKA, jak celý projekt vznikal.