Bravo, šéfe!: Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni

Nakladatel:  Ikar 2009
Rozebráno
-10%
229 Kč
206 Kč

Anotace

Bravo, šéfe! Zdeněk Pohlreich vaří mezinárodní kuchyni • 30 nejlepších receptů vynikajícího šéfkuchaře – předkrmy, saláty, polévky, hlavní jídla a dezerty • Kuře na mnoho způsobů připravuje Zdeněk Pohlreich krok za krokem na přiloženém DVD

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(2x)

No, jestli jste uchváceni televizní aurou Z. Pohlreicha, zvažte, zda skutečně chcete dát cca 250 Kč za několik receptů např. na meruňkové knedlíky nebo spaghetti carbonara (přičemž každý recept je vždy na dvě strany, pár řádků jednoduchého textu doplňují hlavně celoplošné fotografie a reklamy na autorovu restauraci), atd. Například práve spaghetti carbonara, jeden z nejjednodušších receptů pro...

Více
Kniha se 30 recepty, z nichž 6 je podrobně komentováno na přiloženém DVD. Recepty v kuchařce jsou poměrně krátce a stručné popsané na části jedné strany, zbytek dvojstrany tvoří fotodoprovod. Podstatnou část receptů tvoří 'hlavní jídla,' pak jsou tu vždy 3-4 polévky a stejné množství předkrmů. Také mě překvapilo, jak velké procento tvoří recepty s kuřetem (asi reakce kuchaře na přehnanou oblibu...
Více

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Zdeněk Pohlreich

Český šéfkuchař, gastronom a moderátor mnoha pořadů o vaření.

Když nesložil přijímací zkoušky na střední školu, nastoupil do učebního oboru kuchař, ale vaření ho nejprve vůbec nebavilo. V osmdesátých letech byl členem reprezentačního basketbalového týmu. Po zájezdu do Nizozemska se rozhodl emigrovat. Přes jeden rok strávil v Nizozemsku, z něhož odjel do australského Adelaide, kde mu v začátcích pomáhal strýc. Začínal na podřadném postu v restauraci La Guillotine, kde se později stal šéfkuchařem.

Celý medailonek
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.

Kategorie a témata

Bibliografické údaje

Název:
Bravo, šéfe!
Autor:
Pohlreich, Zdeněk
Nakladatel:
Ikar
EAN:
9788024913209
ISBN:
978-80-249-1320-9
Popis:
1× kniha, 1× DVD, vázaná, 64 stran, česky
Rozměry:
13,7 × 19,4 cm
Rok vydání:
2009 (1. vydání)
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Prostřeno bez servítků -10%
Prostřeno bez servítků
Zdeněk Pohlreich
314 Kč
Bravo, šéfe! Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni (+ DVD) -10%
Bravo, šéfe! Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni (+ DVD)
Riccardo Lucque
206 Kč
Povídky o lásce -10%
Povídky o lásce
Michal Viewegh
214 Kč
Šéf na grilu 1 -10%
Šéf na grilu 1
Zdeněk Pohlreich
89 Kč
Šéf na grilu 2 -10%
Šéf na grilu 2
Zdeněk Pohlreich
89 Kč
Vítěz je sám -15%
Vítěz je sám
Paulo Coelho
253 Kč
Z Paříže -10%
Z Paříže
Jan Šmíd
293 Kč
Bravo, šéfe! Dalibor Navrátil vaří francouzskou kuchyni -10%
Bravo, šéfe! Dalibor Navrátil vaří francouzskou kuchyni
Dalibor Navrátil
206 Kč
Šéf na grilu 3 -10%
Šéf na grilu 3
Zdeněk Pohlreich
89 Kč
Snědla dětem sladkosti -15%
Snědla dětem sladkosti
Martina Formanová
213 Kč
Alchymista -10%
Alchymista
Paulo Coelho
178 Kč
Povídky -10%
Povídky
Zdeněk Svěrák
224 Kč
Nová velká kniha etikety -10%
Nová velká kniha etikety
Ladislav Špaček
359 Kč
Nedělní oběd za 60 minut -52%
Nedělní oběd za 60 minut
Jarmila Mandžuková
69 Kč
Smrt Zajdy Munroa -15%
Smrt Zajdy Munroa
Nick Cave
253 Kč
Templáři -15%
Templáři
Barbora Fraleová
236 Kč
Kmotr Mrázek III. -10%
Kmotr Mrázek III.
Jaroslav Kmenta
314 Kč
Labyrintem revoluce -10%
Labyrintem revoluce
Jiří Suk
522 Kč
Čtyři dohody -15%
Čtyři dohody
Miguel Ruiz Don
297 Kč
Toulky českou minulostí 12 -10%
Toulky českou minulostí 12
Petr Hora
377 Kč
Paměti a úvahy -10%
Paměti a úvahy
Lubomír Štrougal
269 Kč
Matky po e-mailu -10%
Matky po e-mailu
Jiřina Šiklová
142 Kč
Jídlo jako životní styl -10%
Jídlo jako životní styl
Petr Havlíček, ...
269 Kč
Deník zloděje -50%
Deník zloděje
Danny King
99 Kč
Invaze -10%
Invaze
Miloš Hubáček
314 Kč
Cesta k rodinným kořenům -10%
Cesta k rodinným kořenům
Josef Peterka
261 Kč
Soucit - vrchol lásky -10%
Soucit - vrchol lásky
Osho
232 Kč
Falešná trefa -81%
Falešná trefa
Louise Welshová
69 Kč
Něžná náruč rodičů -7%
Něžná náruč rodičů
Eva Kiedroňová
464 Kč
Opatství Northanger -10%
Opatství Northanger
Jane Austenová
170 Kč