Česká strava lidová

Nakladatel:  Triton 2011
Rozebráno
-10%
399 Kč
359 Kč
pohlídat

Anotace

Monumentální dílo známé české odbornice na výživu, pietně vydané s minimálními jazykovými úpravami, je sice poznamenáno dobou svého vzniku – kniha byla vysázena v květnu roku 1945, a jak autorka vysvětluje v závěru, z první, již vytištěné části už nebylo možné odstranit drobné úlitby německé cenzuře – její vlastenecký a sociální duch i její...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(1x)

Vaše hodnocení
Čtu tuto knihu už podruhé -- mám vydání z r. 1946 (Družstevní práce). Je to skvěle napsáno, velice čtivé. Člověk žasne, co se vše u nás kdysi vařilo, peklo a smažilo anebo jedloi bez úpravy. Je škoda, že ten jídelníček upadl do zapomnění a je dost divné, že se ho nikdo nepokouší obnovit. Asi o něm neví...

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie a témata

Bibliografické údaje

Název:
Česká strava lidová
Autor:
Úlehlová-Tilschová, Marie
Nakladatel:
Triton
EAN:
9788073874216
ISBN:
978-80-7387-421-6
Popis:
1× kniha, vázaná, 448 stran, česky
Rozměry:
16,5 × 23,8 cm
Rok vydání:
2011 (1. vydání)