Karel Holub - Umění a gastronomie

Umění a gastronomie

Nakladatelé: Ars Bohemica, Karel Holub, Libertas 2011
- 15%
2 083 Kč
běžná cena 2 450 Kč
Pohlídat

Anotace

Gastronomie se v dějinách lidstva rozvíjela v širokých souvislostech sociálních a kulturních a stala se nedílnou součástí historie lidstva a svědectvím o životě národů a jednotlivých zemí. Kniha vypráví příběh této lidské činnosti, jak se odvíjel v dějinách naší civilizace, počínaje dobou hluboko před naším letopočtem, přes jednotlivé...

Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(1x)

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Umění a gastronomie
Autor:
Holub, Karel
Nakladatel:
Ars Bohemica, Karel Holub, Libertas
EAN:
9788090428317
ISBN:
978-080-904283-1-7
Doporučená prodejní cena:
2 450 Kč
Popis:
1× kniha, vázaná, 492 stran, česky
Rozměry:
30 × 32 cm
Rok vydání:
2011