Zdeněk Pohlreich - Už dost, Šéfe

Už dost, Šéfe: Co jste v televizi neviděli, neslyšeli a neochutnali

Name: Už dost, Šéfe : Co jste v televizi neviděli, neslyšeli a neochutnali
Brand: Closer Publishing
SKU: 176906
Price: 356.0 CZK
Availability: SoldOut
Author: Pohlreich, Zdeněk
ISBN: 978-80-905237-3-9

Zdeněk Pohlreich

Nakladatel: Closer Publishing 2012

žádné recenze

Sojka hlídačka

... bude tato verze skladem

... bude nějaká verze skladem

... bude tištěná verze skladem

... bude elektronická verze

... bude audio verze

... bude levnější než: Kč

... bude levnější

Přihlaste se nebo vyplňte e-mail

356

False

127

176906

Do oblíbených

Sdílet

brožovaná, 1. vydání Rozebráno

- 10%

356 Kč

běžná cena 395 Kč

Pohlídat

Anotace

Vždycky jsem si myslel, že největším uměním je schopnost odejít včas. Pořad Ano, šéfe! asi určitě končí. Rád bych se s vámi podělil o svoje názory na podnikání v gastronomii a vzpomínky na nejlepší i nejhorší situace z natáčení. V knize najdete nejen fotografie a hlášky, ale hlavně mé nejoblíbenější recepty, které vám připomenou, že tohle řemeslo se dá dělat i dobře.

Zdeněk Pohlreich

Český šéfkuchař, gastronom a moderátor mnoha pořadů o vaření.

Když nesložil přijímací zkoušky na střední školu, nastoupil do učebního oboru kuchař, ale vaření ho nejprve vůbec nebavilo. V osmdesátých letech byl členem reprezentačního basketbalového týmu. Po zájezdu do Nizozemska se rozhodl emigrovat. Přes jeden rok strávil v Nizozemsku, z něhož odjel do australského Adelaide, kde mu v začátcích pomáhal strýc. Začínal na podřadném postu v restauraci La Guillotine, kde se později stal šéfkuchařem.

Už dost, Šéfe: Co jste v televizi neviděli, neslyšeli a neochutnali

Anotace

Čtenářské recenze

Autor/Autorka

Zdeněk Pohlreich

Kategorie

Bibliografické údaje