James Peterson - Co by měl vědět ...

Co by měl vědět správný kuchař

Nakladatel: Ikar 2013
- 10%
350 Kč
běžná cena 389 Kč
Pohlídat
Co by měl vědět správný kuchař

Co by měl vědět správný kuchař

269 Kč
- 10%
269 Kč
běžná cena 299 Kč
Pohlídat

Anotace

Chcete-li se zdokonalit v loupání, sekání nebo krájení, míchání nebo šlehání, vaření, pečení, dušení, grilování, či dokonce v etiketě při návštěvě restaurace, vše najdete zde: mistr kuchař vám nabízí 484 triků, technik a způsobů, které vám usnadní práci a zdokonalí postup tak, že kulinářský výsledek bude na jedničku.
Návody krok za krokem s...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Co by měl vědět správný kuchař
Autor:
Peterson, James
Nakladatel:
Ikar
EAN:
9788024921471
ISBN:
978-80-249-2147-1
Doporučená prodejní cena:
389 Kč
Originál:
What´s a Cook to do?
Popis:
1× kniha, brožovaná, 432 stran, česky
Rozměry:
15,2 × 20,3 cm
Rok vydání:
2013 (2. vydání)