James Peterson - Co by měl vědět ...

Co by měl vědět správný kuchař

Nakladatel: Ikar 2013
350 Kč
běžná cena 389 Kč
Pohlídat
Co by měl vědět správný kuchař

Co by měl vědět správný kuchař

269 Kč
269 Kč
běžná cena 299 Kč
Pohlídat

Anotace

Chcete-li se zdokonalit v loupání, sekání nebo krájení, míchání nebo šlehání, vaření, pečení, dušení, grilování, či dokonce v etiketě při návštěvě restaurace, vše najdete zde: mistr kuchař vám nabízí 484 triků, technik a způsobů, které vám usnadní práci a zdokonalí postup tak, že kulinářský výsledek bude na jedničku.
Návody krok za krokem s barevnými fotografiemi, stovky inspirativních nápadů a tucty lahodných receptů dělají z knihy mistrovský kurz pro kuchaře.

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů. Před odesláním recenze si prosím přečtěte pravidla pro přidávání a zveřejňování recenzí.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Co by měl vědět správný kuchař
Autor:
Peterson, James
Nakladatel:
Ikar
EAN:
9788024921471
ISBN:
978-80-249-2147-1
Doporučená prodejní cena:
389 Kč
Originál:
What´s a Cook to do?
Popis:
1× kniha, brožovaná, 432 stran, česky
Rozměry:
15,2 × 20,3 cm
Rok vydání:
2013 (2. vydání)
Jazyk:
česky