Moučný mozek: zdravě bez pšenice, sacharidů a cukru, tichých zabijáků vašeho mozku

Nakladatel:  Paseka 2014
Není v prodeji
129 Kč
pohlídat

Anotace

Kniha renomovaného neurologa otevírá téma, kterým se už léta zabývají vědecké studie, ale veřejnost o něm překvapivě stále nic neví: sacharidy škodí našemu mozku. A zdaleka nejde jen o rafinovaný cukr nebo přemíru sladkostí, nýbrž i o „zdravé“ celozrnné pečivo. Perlmutter dokládá, že základním zdrojem energie pro naše tělo jsou tuky, a ne...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(3x)

Vaše hodnocení
Bezlepková dieta. Pro někoho 2 slova, která jsou často vnímána jen jako moderní styl dnešní doby pro celiaky a alergiky na lepek jasná volba, i když pro některé s nádechem nutného zla.
Když se mi dostala do rukou kniha Moučný mozek od nakladatelství Paseka, přijala jsem ji s povděkem. Mám dítě na bezlepkové dietě a vím, jak pro mne bylo těžké se v...
Více
Autor vysvětluje věci relativně srozumitelně i pro naprosté laiky Dobrý nápad je zařazení receptů na konci knihy - některé jsem vyzkoušel a fakt dobrý. Praktický je i popis jednoduchého startovacího programu - kdo chce něco měnit, ví jak. Protože se často dostávám do styku s lidmi trpícími alergiemi nebo astmatem, tak ji často doporučuji a pokud se...
Více

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie a témata

Bibliografické údaje

Název:
Moučný mozek
Autor:
Perlmutter, David
Nakladatel:
Paseka
EAN:
ISBN:
Originál:
Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar – Your Brain’s Silent Killers
Překlad:
Chrudinová, Barbora
Popis:
Elektronická kniha, 344 stran, bez zabezpečení DRM, 1,2 MB ePUB ePUB, 2,8 MB Mobi Mobi, 9,1 MB PDF PDF, česky
Rok vydání:
2014