Michal Šanda - Masná kuchařka mistra ...

Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka

Michal Šanda
Nakladatel: Dybbuk 2016
žádné recenze
Sojka hlídačka
Sojko sojko, dej mi vědět, až...
Přihlaste se 
134
False
1
127
2
4
24
220942
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Sdílet
- 10%
134 Kč
běžná cena 149 Kč
Pohlídat

Anotace

Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici?

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Magazín OKO

Knižní pól Zdenko Pavelky
Recenze

Knižní pól Zdenko Pavelky

Knižní pól 29. 10. 2016

Mezi dnešní jistoty české prózy patří Jiří Hájíček. Píše příběhy s dlouhým záběrem a nespokojí se s jednou linkou, dokáže ...

 | Zdenko Pavelka

Autor/Autorka

Michal Šanda

Český básník, prozaik a dramatik. Narodil se roku 1965 Praze. Po maturitě na Gymnáziu Jana Nerudy vystřídal řadu zaměstnání, od roku 1991 je zaměstnán jako archivář v Institutu umění - Divadelním ústavu. Věnuje se rovněž ediční práci a kulturní publicistice.
Roku 2012 na svých webových stránkách zveřejnil veškerou svou tvorbu k volnému stažení.
Celý medailonek
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.
Další knihy od téhož autora
The Beatles a královna - Michal Šanda - 10%
The Beatles a královna
Michal Šanda
295 Kč
Přibij mne ke dnu - Miroslav Salava, Michal Šanda (ed.) - 10%
Přibij mne ke dnu
Miroslav Salava, ...
179 Kč
Cvak!: Nepravděpodobné povídky - Michal Šanda - 10%
Cvak!
Michal Šanda
198 Kč
Hravě o dopravě - Michal Šanda - 10%
Hravě o dopravě
Michal Šanda
205 Kč
Čtverec - Michal Šanda - 10%
Čtverec
Michal Šanda
205 Kč
Grotesky - Michal Šanda - 10%
Grotesky
Michal Šanda
240 Kč
Rukulíbám - Michal Šanda - 10%
Rukulíbám
Michal Šanda
205 Kč
Lední medvěd Rio zachraňuje prales - Michal Šanda - 10%
Lední medvěd Rio zachraňuje prales
Michal Šanda
205 Kč
Mozek z blázna - Michal Šanda - 10%
Mozek z blázna
Michal Šanda
240 Kč
Kruh - Michal Šanda - 10%
Kruh
Michal Šanda
205 Kč
Povídky na doma: Dvaadvacet živých autorů a jeden digitální spisovatel - Martina Adlerová, Balla, Bianca Bellová, Anna Bolavá, Jiří Dědeček, Digitální spisovatel, Lucie Faulerová, Markéta Hejkalová, Anna Hrbáčková, Ondřej Hübl, Lidmila Kábrtová, Jiří Kratochvil, Přemysl Krejčík, Hana D. Lehečková, Igor Malijevský, Alena Mornštajnová, Miroslav Pech, Markéta Pilátová, Kateřina Rudčenková, Tereza Semotamová, Alena Scheinostová, Michal Šanda, Klára Vlasáková, Štěpán Kučera (ed.), Zbyněk Vlasák (ed.) - 10%
Povídky na doma
Martina Adlerová, ...
268 Kč
Generál v umyvadle plném blues - Michal Šanda - 10%
Generál v umyvadle plném blues
Michal Šanda
1 349 Kč
Viktor a Biktop - Michal Šanda - 10%
Viktor a Biktop
Michal Šanda
205 Kč
Země skrytých úsměvů - Bianca Bellová, Petr Bobek, Dora Čechova, Jaroslav Čejka, Jiří Dědeček, Miloš Doležal, Petra Dvořáková, Jiří Grygar, Viktorie Hanišová, Markéta Hejkalová, Lidmila Kábrtová, Jiří Kratochvil, Ivan Kraus, Jiří Lojín, Josef Mlejnek st., Alena Mornštajnová, Irena Obermannová, Arto Paasilinna, Jiří Padevět, Aleš Palán, Martin Patřičný, Ivana Pecháčková, Martin Reiner, Jiří Stránský, Michal Šanda, Kateřina Tučková, Eva Tvrdá, Miloš Urban, Ludvík Vaculík, Arnošt Vašíček, Václav Větvička, Michal Viewegh, Michal Vrba - 10%
Země skrytých úsměvů
Bianca Bellová, ...
314 Kč
Umyvadlo plné vajglů: Nepřípadné glosy k evangeliu sv. Marka - Michal Šanda - 10%
Umyvadlo plné vajglů
Michal Šanda
226 Kč
Kosáku, co to máš v zobáku? - Michal Šanda - 10%
Kosáku, co to máš v zobáku?
Michal Šanda
178 Kč
Dr. Moul - Michal Šanda - 10%
Dr. Moul
Michal Šanda
179 Kč
Hemingwayův býk - Michal Šanda - 10%
Hemingwayův býk
Michal Šanda
180 Kč
Údolí - Michal Šanda - 10%
Údolí
Michal Šanda
91 Kč
Rabování samozvaného generála Rona Zacapy v hostinci U Hrocha - Michal Šanda - 10%
Rabování samozvaného generála Rona Zacapy v hostinci U Hrocha
Michal Šanda
108 Kč
Autorské poznámky k divadelní grotesce Sráči - Michal Šanda - 10%
Autorské poznámky k divadelní grotesce Sráči
Michal Šanda
90 Kč
Oskarovy rybářské trofeje - Michal Šanda - 10%
Oskarovy rybářské trofeje
Michal Šanda
241 Kč
Miliónový časy. Povídky pro Adru - Bianca Bellová, Jiří Dědeček, Irena Dousková, Václav Dušek, Arnošt Goldflam, Emil Hakl, Štěpán Kučera, Igor Malijevský, Josef Moník, Marian Palla, Markéta Pilátová, Lenka Procházková, Martin Reiner, Jaroslav Rudiš, Petra Soukupová, Petr Stančík, Michal Šanda, Tereza Šimůnková, Marek Šindelka, Marek Toman, Kateřina Tučková, Miloš Urban - 15%
Miliónový časy. Povídky pro Adru
Bianca Bellová, ...
168 Kč
3,14čo: Diskusní básně - Michal Šanda, Jakub Šofar, Petr Štengl - 10%
3,14čo
Michal Šanda, ...
171 Kč
Sebrané spí si - Michal Šanda - 10%
Sebrané spí si
Michal Šanda
171 Kč
Sorento - Michal Šanda - 10%
Sorento
Michal Šanda
44 Kč
... a to je blues - Ondřej Bezr, Michal Šanda - 10%
... a to je blues
Ondřej Bezr, ...
216 Kč
Dopisy: Korespondence Karel Havlíček Borovský – Michal Šanda - Karel Havlíček Borovský, Michal Šanda
Dopisy
Karel Havlíček Borovský, ...
69 Kč
Merekvice - Michal Šanda
Merekvice
Michal Šanda
84 Kč
Španělské ptáčky - Michal Šanda - 10%
Španělské ptáčky
Michal Šanda
44 Kč
Tibbles - Michal Šanda - 10%
Tibbles
Michal Šanda
241 Kč
Jakápak prdel - Michal Šanda, Ivan Wernisch - 10%
Jakápak prdel
Michal Šanda, ...
143 Kč
Špacírkou přes čenich!: Štos neobvyklých knížek z časů minulých - Michal Šanda - 10%
Špacírkou přes čenich!
Michal Šanda
162 Kč
Remington pod kredencí - Michal Šanda - 10% Remington pod kredencí
Remington pod kredencí
Michal Šanda
157 Kč
Kecanice - Michal Šanda - 10%
Kecanice
Michal Šanda
132 Kč
Býkárna - Milan Ohnisko, Michal Šanda, Ivan Wernisch - 10%
Býkárna
Milan Ohnisko, ...
168 Kč
Sudamerická romance: Kronika osidlování Gran Chaca - Michal Šanda - 10%
Sudamerická romance
Michal Šanda
153 Kč
Obecní radní Stoklasné Lhoty vydraživší za 37 Kč vycpaného jezevce pro potřeby školního kabinetu - Michal Šanda - 10%
Obecní radní Stoklasné Lhoty vydraživší za 37 Kč vycpaného jezevce pro potřeby školního kabinetu
Michal Šanda
140 Kč
Blues 1890-1940: Robert Bayer, život a legenda v zaprášeném světle archivních dokumentů - Michal Šanda - 10%
Blues 1890-1940
Michal Šanda
140 Kč
Dvacet deka ovaru - Michal Šanda - 10%
Dvacet deka ovaru
Michal Šanda
89 Kč

Kategorie

kuchařky

naučná, odborná a učebnice

Bibliografické údaje

Název:
Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi Antonína Dvořáka
Autor:
Šanda, Michal
Nakladatel:
Dybbuk
EAN:
9788074381522
ISBN:
978-80-7438-152-2
Doporučená prodejní cena:
149 Kč
Popis:
1× kniha, brožovaná, 144 stran, česky
Rozměry:
14 × 14 cm
Rok vydání:
2016 (1. vydání)
Jazyk:
česky
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Uteč rychle a vrať se pozdě - Fred Vargas - 10%
Uteč rychle a vrať se pozdě
Fred Vargas
268 Kč
Trhovní kuchařka staročeská - J. K. Samuel - 10%
Trhovní kuchařka staročeská
J. K. Samuel
224 Kč
Údolí - Michal Šanda - 10%
Údolí
Michal Šanda
91 Kč
Dr. Moul - Michal Šanda - 10%
Dr. Moul
Michal Šanda
179 Kč
Vojenská kuchařka: totiž Kuchařská kniha c. a k. vojska - Petr Havel, Milan Hodík, Pavel Landa - 10%
Vojenská kuchařka
Petr Havel, ...
260 Kč
Chutě Evropy: Cestovní kuchařka Rakouskem, Itálií, Francií a Španělskem - Milan Badal - 10%
Chutě Evropy
Milan Badal
179 Kč
Bílá ryba...: ...aneb povídání o španělském jídle a víně - Eva Petrová, Dominik Sokol - 10%
Bílá ryba...
Eva Petrová, ...
224 Kč
Šutry pod lupou - Marcel Vanek - 10%
Šutry pod lupou
Marcel Vanek
387 Kč
Česká gramatika v kostce: Mongolská verze - Pavla Bořilová, Lída Holá - 10%
Česká gramatika v kostce
Pavla Bořilová, ...
54 Kč
Skrytá autorita: Iracionalita a dav v člověku - Milan Petrák
Skrytá autorita
Milan Petrák
269 Kč
Podzemní práce / Underground Work: Zpětný deník / Retroactive Diary - Viktor Karlík, Egon Bondy, Ivan Martin Jirous, Martin Machovec, Pavla Pečinková - 15%
Podzemní práce / Underground Work
Viktor Karlík, ...
764 Kč
Babička drsňačka - David Walliams - 15%
Babička drsňačka
David Walliams
245 Kč
Sorento - Michal Šanda - 10%
Sorento
Michal Šanda
44 Kč
Velký český kuchařský lexikon - Josef Bittermann - 17%
Velký český kuchařský lexikon
Josef Bittermann
828 Kč
Pravdivý příběh Plastic People - Ivan Martin Jirous - 15%
Pravdivý příběh Plastic People
Ivan Martin Jirous
169 Kč
Jihomoravské vaření s vínem - Libor Jan - 10%
Jihomoravské vaření s vínem
Libor Jan
179 Kč
Povídá šmudle ťululum - Ivan Martin Jirous
Povídá šmudle ťululum
Ivan Martin Jirous
99 Kč
Úloža - Ivan Martin Jirous - 10%
Úloža
Ivan Martin Jirous
133 Kč
Pravda o případu Harryho Queberta - Joël Dicker - 15%
Pravda o případu Harryho Queberta
Joël Dicker
423 Kč
Hlemýždi ve světových kuchyních - Viktor Faktor - 10%
Hlemýždi ve světových kuchyních
Viktor Faktor
223 Kč
Celoroční plánovací kuchařka: Vaříme podle ročních období pokrmy z celého světa - Kamila Procházková - 10%
Celoroční plánovací kuchařka
Kamila Procházková
441 Kč
Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska - Jaroslav Vašák - 10%
Regionální kuchařka z Čech, Moravy a Slezska
Jaroslav Vašák
171 Kč
Jídlo: Malá kniha o rychlém jídle - Nigel Slater - 10%
Jídlo
Nigel Slater
431 Kč
Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku - Jaroslav Vašák
Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku
Jaroslav Vašák
199 Kč
Nebeská tělesa - Eleanor Cattonová - 10%
Nebeská tělesa
Eleanor Cattonová
358 Kč
Svatý příkaz - Benjamin Black - 10%
Svatý příkaz
Benjamin Black
251 Kč
Vzpomínky/sny/myšlenky C. G. Junga - Aniela Jaffé - 10%
Vzpomínky/sny/myšlenky C. G. Junga
Aniela Jaffé
512 Kč
Jak nakupovat a zpracovávat maso - kol. - 10%
Jak nakupovat a zpracovávat maso
kol.
332 Kč
Rabování samozvaného generála Rona Zacapy v hostinci U Hrocha - Michal Šanda - 10%
Rabování samozvaného generála Rona Zacapy v hostinci U Hrocha
Michal Šanda
108 Kč
Kuchařka pro dceru: 155 vyzkoušených receptů, jak uspět hned napoprvé - Jana Florentýna Zatloukalová - 10%
Kuchařka pro dceru
Jana Florentýna Zatloukalová
449 Kč