Jan Novák, Helena Nováková - Mák jako potravina a ...
Skladem
Mák jako potravina a droga
Nakladatel: Aventinum
2018
449
False
1
127
2
4
24
253050
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
- 10%
449 Kč
běžná cena 499 Kč
Anotace
Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel.
První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např. o máku listenatém, vlčím a o okrasných mácích,...
Zobrazit celý textPrvní polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např. o máku listenatém, vlčím a o okrasných mácích,...
