Vaclav Smil - Jak nasytit planetu
Skladem
Jak nasytit planetu
Nakladatel: KNIHA ZLÍN
2025
449
False
1
127
2
4
24
559885
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
- 10%
449 Kč
běžná cena 499 Kč
Anotace
Jak uživit rostoucí světovou populaci, aniž bychom zničili ekosystém planety?
Renomovaný vědec Vaclav Smil nabízí střízlivý, na faktech postavený pohled na globální potravinové systémy. Ukazuje, že svět sice produkuje dost kalorií, ale selhává v jejich distribuci a omezení plýtvání. Věnuje se dopadům živočišné výroby, limitům ekologického...
