Román, který vám zlomí srdce – a pak vás pozve na kari

Japonská autorka Saki Kawaširo přichází s románem Pohřební výbor pro recepty mého ex, který si získal čtenáře už svým názvem – a následně i originálním, něžným a překvapivě terapeutickým příběhem. Kniha spojuje intimní zpověď o rozchodu s atmosférou tokijské kavárny a skutečnými recepty, které si můžete uvařit doma. Výsledkem je hřejivé čtení o tom, že konec vztahu nemusí znamenat konec chuti do života.

Když se zlomené srdce potká s máslovým kuřetem

Hlavní hrdinka Momoko Júkiová se po bolestivém rozchodu ocitá na dně. Jednoho večera se připlete do malé kavárny, kde se – trochu omylem, trochu osudově – dostane do kuchyně. Připraví jídlo, které její bývalý miloval: kuře na másle v kari omáčce. Jenže místo aby ji vzpomínky rozdrtily, přichází nečekaná úleva. Vaření se stane rituálem, způsobem, jak vztah symbolicky uzavřít.

Majitel kavárny Iori proto přijde s nápadem založit „pohřební výbor“ pro recepty spojené s minulými láskami. Lidé se zde scházejí, aby uvařili pokrm, který pro ně kdysi něco znamenal – a společně se rozloučili. Každý talíř nese příběh. Každé sousto je malým krokem k uzdravení.

Román je vystavěn jako série setkání a osudů. Poznáváme další postavy, jejich vztahy i zklamání. Vše se odehrává v útulném prostoru, kde se mísí vůně koření, tiché rozhovory a sdílené ticho. Kawaširo dokáže s jemným humorem a empatií zachytit rozpaky, stud i naději, které rozchod provázejí.

Více než jen příběh

Autorka sama pracovala v kavárně, a právě zde vznikla inspirace pro celou knihu – recept na „kuře, které měl rád můj ex“ se stal virálním hitem. V románu tak nejde jen o fikci. Recepty jsou skutečné a tvoří přirozenou součást vyprávění. Čtenář se tak nestává jen pozorovatelem, ale může se zapojit – uvařit si jídlo a třeba si při tom vyřešit i vlastní vzpomínky.

Styl knihy je lehký, citlivý a místy melancholický, ale nikdy nesklouzává k patosu. Připomíná oblíbenou japonskou „comfort fiction“ – příběhy, které nabízejí útěchu, komunitu a víru, že i obyčejné věci mohou léčit.