Koubková, Jitka

V knize najdete nejdůležitější informace o uzení studeným, teplým a horkým kouřem i přehled správného vybavení a vhodného materiálu na uzení.

Grilování se stalo nedílnou součástí našeho volného času - doma, na chalupě, u babičky i na dovolené, s přáteli či rodinou - těšíme se na něj vždy.

Vepřové, hovězí, jehněčí, drůbeží nebo zvěřina - ze všech těchto druhů masa lze díky vhodným receptům připravit domácí trvanlivé pochoutky.

Koncepce knihy je jednoduchá a přitom zcela názorná. Na první pohled je vidět, po kterých potravinách se hubne.

Výživa dětí v první letech života je nesmírně důležitá. Dítě musí mít dostatek nezbytných živit, ale také by mělo získat k jídlu správný vztah, jídla by mu měla nutričně vyhovovat a zároveň chutnat. Jak to udělat? V této kuchařce najdete odpovědi.