Toczylowski, Michael

Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.

Michal Toczylowski je amatérský běžec a kuchař, celý jeho život se točí kolem jídla. Vaří v práci i doma, ve svém volném čase rád navštěvuje restaurace, neustále se učí od jiných kuchařů a zapisuje si každý nový recept. Je prostě vášnivým kuchařem z povolání. V současné době pracuje jako kuchař v Kulinářské akademii Whirpool a také vaří a píše pro časopis Kuchyně, kde vede rubriku „Vaříme krok za krokem“. Společně s několika sty jiných nadšenců získal Guinnessův rekord za největší mozaiku ze sushi na světě. Můžete ho vidět i na YouTube, kde prezentuje své kuchařské umění.

Nahoru

Toczylowski, Michael v Oko Magazínu OKO

TV Kosmas

Run & Cook: když jíš, tak běhej, když běháš, nezapomeň jíst

Autorkou knihy Run & Cook je polská výživová poradkyně, sportovkyně tělem i duší Jagoda Podkowská, na receptech se podílel výtečný mladý kuchař a amatérský běžec Michał Toczyłowski. Elegantně vypravenou knihy přiběhl do letenského knihkupectví Kosmas v Praze uvítat na pultech běžec a cyklista Petr Vizina.
Další články