Autor na základě studia Leonardových zápisníků pronikl do tajů italské kuchyně 15. až 16. století. Dějiny stravování renesanční Itálie prokládá recepty starých kuchmistrů.
Tato kniha se v první části zabývá postupným pronikáním kofeinových nápojů do Evropy a v druhé pak shrnuje, co víme o jejich dějinách ve středoevropském prostoru.
Oslava velikého umění a památníků starověkého Egypta ve sbírce více než sto sedmdesáti barevných fotografií - včetně snímků fresek, soch, šperků, mumií a lokalit v impozantním krajinném prostředí.
Studie Olgy Lomové a Yeh Kuo-lianga si klade za cíl představit složité pohřební a vzpomínkové obřady, doprovázené recitací smutečních skladeb, a otevřít tak nový pohled na čínskou klasickou literaturu.
Významný český fotograf Ladislav Sitenský
(1919–2009) za druhé světové války proslul
svými snímky dokumentujícími československý
odboj na západní frontě.
Poklady And nabízejí živý a bohatě ilustrovaný obraz vzniku a pádu různých národů z pobřeží a vysočiny v této oblasti i velkolepého umění a řemeslné vyspělosti, které odkázaly potomkům.
Tato kniha se zaměřuje na nejvýznamnější války a bitvy, které svedla starověká Římská říše. Je bohatě ilustrovaná a doplněná barevnými fotografiemi, ilustracemi a mapami, které pomáhají poskytnout vyčerpávající úvod k vzestupu a pádu říše.
Životopis královny Francie, nevšední postavy evropských dějin, se snaží změnit dosavadní předpojatý pohled historiků a napravit její špatnou pověst -pokouší se vidět ji objektivně jako neobyčejně rozporuplnou, ale inteligentní a odvážnou ženu.
Vliv antického Řecka na svět kolem nás a na celou západní civilizaci nelze podceňovat. Řekové vymysleli, rozvinuli a uvedli do praxe vše od politiky přes architekturu či umění až po filozofii, vědu a matematiku.
Z kulturního dědictví řeckořímské antiky a jejích orientálních předchůdců vzešel evropský středověk a novověk a lidstvo z něj čerpá v mnoha oblastech dodnes.
Obsáhlá publikace podává podrobný přehled období 10.-13. stol.: veřejný a soukromý život čínské společnosti ve městech i na vesnici, administrativní systém, ekonomika, věda, řemesla, umění, náboženství i zvyky a obyčeje.
Známý britský historik a publicista vypráví velký příběh vzestupu, slávy a nakonec pozvolného úpadku a zániku jedné z nejvýznamnějších civilizací v dějinách.
