Výsledek pro: houby kuchařka

Co nového zase uvařit? S touto novou knihou Břicháče Toma budete mít vše již připraveno.

První kuchařka šéfkuchaře Jana Punčocháře s recepty jeho restaurace U Matěje, kterou najdete v malebném místě mezi vysokými kaštany na pražské Hanspaulce.

První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin – mletého masa.

Období, kdy končí zima a začíná jaro, je odjakživa silným poutem spojeno s půdou, probouzející se přírodou a plodivou sílou. To vše se prolnulo i do křesťanského prožívání, které pevně formovalo duchovní i materiální svět našich předků.

Americká šéfkuchařka Marlena de Blasi má dvě životní vášně – lásku a jídlo. Obojí nachází v míře vrchovaté v toskánské vesničce San Casciano dei Bagni, kam se přestěhuje z Benátek se svým italským manželem Fernandem.

Vařte z toho nejlepšího, co sezona nabízí! V druhém dílu nové řady kuchařek časopisu Apetit najdete více než 100 receptů na měsíce září, říjen a listopad, ve kterých zazáří sezonní zelenina, brambory, houby a ovoce. Máme pro vás tipy na zeleninová jí

Kuchařka Tajemství syrové stravy vám přináší unikátní výběr jídel připravovaných podle principů veganské raw stravy. Jedná se o nejnovější trend přístupu k přípravě jídel a životu.

Začtěte se do pohádkového příběhu o dráčku Gustíkovi a jeho kamarádech čarodějnici Berenice a kocouru Vrnivousovi a vyzkoušejte spolu s nimi uvařit spoustu vynikajících jídel podle receptů!

Houby mají na našem stole své neopominutelné místo. Kuchařka přináší 220 nejen klasických, ale i neobvyklých receptů na úpravu hub všech druhů.

Různorodé recepty – Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře.

Příroda před naším prahem je plná kulinářských pochoutek! Nemusíme jít až do pravěku za poznáním toho, co všechno naši předkové dokázali z okolní přírody pro sebe využít k snědku.

Ze zdravého jídla je nám lehko na duši a dobře po těle.

Autor shromáždil více než 1000 receptů jídel z krkonošských chalup, ověřených praxí místních hospodyněk.

Jedna křížovka denně pomůže udržet mozek ve formě, procvičí paměť a posílí logické myšlení. A pokud vám při tom vyhládne, po vyluštění tajenky můžete vyzkoušet některý ze skvělých a především jednoduchých receptů.

Oživte své vaření divoce rostoucími rostlinami a bylinami a objevte nečekané ingredience, které možná rostou přímo za vaším domem!

Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám - sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub.

Přehledné a stručné informace, názvy surovin v několika jazycích, barevné fotografie - to je základní charakteristika této příručky a učebnice zbožíznalství, která přináší poučení o více než tisícovce ingrediencí.

JAK naostřit nůž 0 z masové šťávy rychle připravit omáčku 0 ušlehat tuhý sníh z bílků 0 poznat čerstvé houby 0 porcovat steaky 0 dokonale grilovat 0 vytvořit čokoládové hoblinky 0 připravit křehkou langustu 0 vařit v páře 0 dusit fenykl ....

Snažíte se stále hubnout? Kalorie vám ničí život? Nejste na to sami, jak uvidíte v našich příbězích. Kniha je poučením, motivací, ale také pro potěchu duše, pro čtení před spaním.

Čtvrtý díl úspěšné série Bravo, šéfe!