národní kuchyně

Výpravná publikace s nádhernými fotografiemi a lákavými recepty i texty popisujícími francouzskou kuchyni a vše, co s ní souvisí.

Poutavá kniha bývalého námořníka, kuchaře a především nadšeného cestovatele a pozorovatele přináší pohled na svět ze zcela neobvyklého úhlu.

Vynikající chutě ruské kuchyně představuje nová obrazová kuchařka s recepty nejtypičtějších ruských jídel.

Nový pohled na dějiny jídla a stravování od pravěku po současnost.

Tato malá kuchařská knížka je školou velkého pekařského umu a výmluvným dokladem kvalit české a moravské kuchyně.

Jako všechny ostatní texty Benjamina Kurase, jsou i jeho Pravicové kuchařky vyváženě namíchaným pokrmem bystrých postřehů, poučených úvah a humoru. Čili pro ty, kteří se jen chtějí zasmát - vězte, že si budete moci i něco uvařit.

Autor shromáždil více než 1000 receptů jídel z krkonošských chalup, ověřených praxí místních hospodyněk.

Montignacova metoda se stala známou jako dieta „správných cukrů a tuků“. Je to jediná dieta, které vede k dramatickému a trvalému úbytku hmotnosti.

Francouzský život – se svými tucty skvostných receptů – je rozkošným svědectvím radosti z dobrého jídla a dobrých přátel. Je to kniha, u níž se skvěle pobavíte a prožijete neocenitelné chvíle vzácné pohody.

Cílem Gordona Ramsaye tentokrát bylo naučit diváky připravit vmžiku dobré jídlo, na kterém si mohou pochutnat s rodinou nebo kamarády.

Kuchařská příručka věnovaná jednomu z celosvětově nejrozšířenějších pokrmů – polévkám obsahuje na 250 receptů.

Jarmila Mandžuková propátrala bohatou historii českého knedlíku a sestavila speciální kuchařskou knihu věnovanou pouze a výhradně tomuto českému fenoménu.

Nyní poznáme tajemství přípravy světoznámě proslulých i lokálních specialit japonské kuchyně včetně používaných ingrediencí a seznámíme se i s japonským gastronomickým místopisem.

Přes 160 pestrých původních receptů na tapas přináší změnu v rychlém občerstvení a uspokojí každou chuť.

Výpravný gastronomický cestopis nás zavede do sevillských tapas barů a tržnice v Trianě, na pastviny iberských prasátek i do továrny na proslulou iberskou šunku, navštívíme vinné sklepy v Jerezu de la Frontera, kde má svůj původ neméně slavné sherry.

Tato tradiční vánoční česká kuchařka nabízí nejen více než 300 receptů, které by neměly chybět na slavnostním svátečním stole, ale i spoustu užitečných rad a zkušenotí našich babiček a prababiček.

Netradiční kuchařka.

Práce na přípravě domácích masných výrobků vás bude nejen bavit, ale navíc budete mít jistotu, co do nich dáváte. A jak budou chutnat!

Tato kuchařka obsahuje recepty na přípravu nejrůznějších pokrmů z Dálného východu.

O italské kuchyni zdravě, levně, chutně a rychle.