Dagmar Lánská - Zelené koření I.

Zelené koření I.: Pěstované druhy

- 10%
143 Kč
běžná cena 159 Kč
Pohlídat

Anotace

Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpatelným množstvím rozmanitých chuťových kompozic. Dagmar Lánská je naše nejvýznamnější znalkyně koření. Vytvořila mnoho kalendářů a publikací o pěstování a užití...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Zelené koření I.
Autor:
Lánská, Dagmar
Nakladatel:
NLN - Nakladatelství Lidové noviny
Edice:
O koření a kořenění
EAN:
9788071063315
ISBN:
80-7106-331-2
Doporučená prodejní cena:
159 Kč
Popis:
1× kniha, vázaná, 164 stran, česky
Rozměry:
12 × 16,5 cm
Rok vydání:
2002