Jaroslav Vašák - Valašská kuchyně
Valašská kuchyně: Krajové speciality
Nakladatel: Ikar
2012
206
False
1
127
2
4
24
175035
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
- 10%
206 Kč
běžná cena 229 Kč
Anotace
Beskydy, Vsetín, Rožnov pod Radhoštěm se skanzenem. Nabízíme vám další krajové speciality. Charakteristickou složku výživy na Valašsku představovaly produkty salašnictví. Na horských salaších se pásla stáda ovcí a koz a jejich mléko se zpracovávalo na ovčí sýr, brynzu, žinčici. Dnes už doznal jídelníček mnoha změn. Ochutnejte z bohatého receptáře...
Zobrazit celý text