Michael Pollan - Dilema všežravce
Dilema všežravce
198
False
1
127
2
4
24
186551
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
198 Kč
běžná cena 198 Kč
Anotace
Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu, hospodářské plodiny a zvířata, ale i na skladbu našeho jídelníčku, stravovací návyky, kulturu...
Zobrazit celý text