Skladem Info OKO

Dějiny jídla ve 100 receptech

Nakladatel:  Argo 2014
Skladem
Na prodejnách 
Dostupno na následujících prodejnách (bez záruky):
-15%
689 Kč
586 Kč

Anotace

Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové...

Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(2x)
Když úplně pominu detailním, strhujícím způsobem zpracovanou historii lidstva z hlediska jídla, nesu si z této knihy ještě zrnitá slova autora, který děkuje všem kolem sebe, především své rodině, protože než tuto knihu, ba až encyklopedii vyplodil, stálo to jeho ženu mnoho promarněných víkendů, kdy jen rozcuchaný, hladový a mrzutý vycházel ze své pracovny pro kus něčeho k snědku. Víc nic.
Tak...
Více

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Magazín OKO

Knižní pól Zdenko Pavelky
Recenze

Knižní pól Zdenko Pavelky

Knižní pól 20. 12. 2014

Pokud hledáte jako vánoční dárek velkou a krásnou knihu o českých dějinách, doporučuji vaší pozornosti monumentální dílo jedenadvaceti českých ...

 |  Zdenko Pavelka

Autor/Autorka

Kategorie a témata

Bibliografické údaje

Název:
Dějiny jídla ve 100 receptech
Autor:
Sitwell, William
Nakladatel:
Argo
EAN:
9788025711842
ISBN:
978-80-257-1184-2
Originál:
A History of Food in 100 Recipes
Překlad:
Čapková, Čapková, Heroutová, Alena a Křivánková, Darina
Popis:
1× kniha, vázaná, 360 stran, česky
Rozměry:
16,5 × 23,5 cm
Rok vydání:
2014 (1. vydání)
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Zahradou těch, které mám rád -10%
Zahradou těch, které mám rád
Milan Kundera
137 Kč
Znovu Provence -15%
Znovu Provence
Peter Mayle
168 Kč
Havel -15%
Havel
Michael Žantovský
423 Kč
Provence od A do Z -15%
Provence od A do Z
Peter Mayle
211 Kč
Expedice Route 66 -10%
Expedice Route 66
Vít Moudrý
899 Kč
Úsměvy smutných mužů -15%
Úsměvy smutných mužů
Josef Formánek
203 Kč
Případ Pavlína -15%
Případ Pavlína
Martina Formanová
244 Kč
Grónské mýty a pověsti -15%
Grónské mýty a pověsti
Knud Rasmussen
338 Kč
O želvách, lidech a kamenech -10%
O želvách, lidech a kamenech
233 Kč
Návod k použití světa -10%
Návod k použití světa
Nicolas Bouvier
269 Kč
Vesmír v kostce -15%
Vesmír v kostce
Stephen Hawking
424 Kč
Hrej, Mozarte, hrej -10%
Hrej, Mozarte, hrej
Petr Sís
143 Kč
F.M. Dostojevskij - život a dílo -10%
F.M. Dostojevskij - život a dílo
Radko Pytlík
177 Kč
Selský baroko -10%
Selský baroko
Jiří Hájíček
206 Kč
Izraelské osudy -10%
Izraelské osudy
Břetislav Olšer
224 Kč
Rubáš pro slavíka -50%
Rubáš pro slavíka
Phyllis Dorothy Jamesová
129 Kč
Ocet-jeho neuvěřitelné tajemství -10%
Ocet-jeho neuvěřitelné tajemství
Marie Nadine Antol
151 Kč
Labužníkovy historky
Labužníkovy historky
Vladimír Poštulka
299 Kč
Život a sny Anatolije Suchanova -88%
Život a sny Anatolije Suchanova
Olga Grušinová
40 Kč
Matematická kniha -10%
Matematická kniha
Clifford A. Pickover
629 Kč
Háčkování – tradiční i netradiční -10%
Háčkování – tradiční i netradiční
Jan Eatonová
269 Kč
Mrtvá jako ty -50%
Mrtvá jako ty
Peter James
149 Kč
Světlé dny -10%
Světlé dny
Zsuzsa Bánková
296 Kč
Krtek a zvířátka -10%
Krtek a zvířátka
Zdeněk Miler, ...
89 Kč
Krtek a barvy -10%
Krtek a barvy
Zdeněk Miler, ...
89 Kč
O zvědavém štěňátku -10%
O zvědavém štěňátku
Iva Hercíková, ...
161 Kč
Nová dětská encyklopedie -10%
Nová dětská encyklopedie
449 Kč
Temný vinohrad -10%
Temný vinohrad
Martin Walker
268 Kč
Antifragilita - Jak těžit z nejistoty -10%
Antifragilita - Jak těžit z nejistoty
Nassim Nicholas Taleb
405 Kč
Aristokratka ve varu -15%
Aristokratka ve varu
Evžen Boček
203 Kč