William Sitwell - Dějiny jídla ve 100 ...
Skladem
Info OKO
Dějiny jídla ve 100 receptech
Nakladatel: Argo
2014
586
False
1
127
2
4
24
190878
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
586 Kč
běžná cena 689 Kč
Anotace
Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i...