Miroslav Raab - Molekulární kuchyně
Molekulární kuchyně
Nakladatel: Dauphin
2014
223
False
1
127
2
4
24
197683
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
223 Kč
běžná cena 248 Kč
Anotace
Záhady, tajemno a dobrodružství odehrávající v hrncích, pekáčích, pánvích, sklínkách i sklenicích.
Martyrium civilních molekul při jejich "transmutaci" v lahůdku.
Není to běžná kuchařka. Je to snadno srozumitelné vyprávění o chemický dějích probíhajících při vaření doplněné základním vysvětlujícím chemickým aparátem. Zvláštní pozornost je...
Zobrazit celý textMartyrium civilních molekul při jejich "transmutaci" v lahůdku.
Není to běžná kuchařka. Je to snadno srozumitelné vyprávění o chemický dějích probíhajících při vaření doplněné základním vysvětlujícím chemickým aparátem. Zvláštní pozornost je...
Magazín OKO
