Skladem

Fermentace: Recepty na domácí kvašení

Nakladatel:  Grada 2015
Skladem
-10%
249 Kč
224 Kč

Anotace

Fermentace potravin je starodávná metoda, nejstarší metoda pro uchovávání a výrobu mnoha produktů. Fermentované potraviny jsou zdravé, velmi přínosné, podporují trávení a posilují imunitu.
S maličkými pomocníky, jakými jsou kvasinky a bakterie je domácí výroba těchto lahůdek docela jednoduchá. Nechte se inspirovat více než 250 recepty a jejich variantami na různé potraviny i nápoje, které najdete...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(
(1x)

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Kategorie a témata

Bibliografické údaje

Název:
Fermentace
Autor:
Bellersen, Quirini Cosima
Nakladatel:
Grada
EAN:
9788024756349
ISBN:
978-80-247-5634-9
Originál:
Fermentieren Das Rezeptbuch
Popis:
1× kniha, brožovaná, 128 stran, česky
Rozměry:
17,1 × 23,6 cm
Rok vydání:
2015 (1. vydání)
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Síla přírodní fermentace -10%
Síla přírodní fermentace
Sandor Ellix Katz
267 Kč
Ájurvéda - léčivá kuchyně -10%
Ájurvéda - léčivá kuchyně
Harish Johari
234 Kč
500 veganských receptů -10%
500 veganských receptů
Joni M. Newman, ...
404 Kč
Čakry - Centra energie -10%
Čakry - Centra energie
Harish Johari
151 Kč
Posvátná a léčivá bylinná piva -10%
Posvátná a léčivá bylinná piva
Stephen Harrod Buhner
449 Kč
Filosofie vůle  II. -10%
Filosofie vůle II.
Paul Ricoeur
475 Kč
Kouzelný tvarůžek -10%
Kouzelný tvarůžek
Luboš Švehelka
134 Kč
Ájurvédská masáž - tradiční indické techniky -10%
Ájurvédská masáž - tradiční indické techniky
Harish Johari
162 Kč
Čas a vyprávění III. -10%
Čas a vyprávění III.
Paul Ricoeur
412 Kč
Praktická detoxikace podle MUDr. Josefa Jonáše -10%
Praktická detoxikace podle MUDr. Josefa Jonáše
Josef Jonáš
251 Kč
Voňavá lékárna -10%
Voňavá lékárna
Valerie Worwood
594 Kč
Neuvěřitelná tajemství hořčice -10%
Neuvěřitelná tajemství hořčice
Marie Nadine Antol
151 Kč
Jóga hadů a šípů -10%
Jóga hadů a šípů
Harish Johari
178 Kč
Vánoční kuchařka pro dceru -10%
Vánoční kuchařka pro dceru
Jana Florentýna Zatloukalová
269 Kč
Těstoviny -15%
Těstoviny
212 Kč
12 kroků k syrové stravě -10%
12 kroků k syrové stravě
Victoria Boutenko
178 Kč
100 aktivit pro výuku angličtiny -10%
100 aktivit pro výuku angličtiny
Zuzana Hlavičková
242 Kč
Zaklínač II: Meč osudu -10%
Zaklínač II: Meč osudu
Andrzej Sapkowski
242 Kč
Klasické židovství -10%
Klasické židovství
Günter Stemberger
179 Kč
Uzení, nakládání a konzervování masa -7%
Uzení, nakládání a konzervování masa
Bernhard Gahm
185 Kč
Vše o uzení -7%
Vše o uzení
Vladimír Dyk
185 Kč
Stručná celozrnná bio kuchařka -10%
Stručná celozrnná bio kuchařka
Pavla Momčilová
98 Kč
Tři tatínci a maminka
Tři tatínci a maminka
Martin Reiner, ...
139 Kč
Stavební truhlářství -10%
Stavební truhlářství
Martin Dirlam
179 Kč
Neuvěřitelné příběhy žáků Kopyta a Mňouka
Neuvěřitelné příběhy žáků Kopyta a Mňouka
Miloslav Švandrlík
169 Kč
Hlemýždi ve světových kuchyních -10%
Hlemýždi ve světových kuchyních
Viktor Faktor
223 Kč
Myslivecká kuchyně -10%
Myslivecká kuchyně
Růžena Záborská
331 Kč
Italská kuchyně jednoduše a rychle -72%
Italská kuchyně jednoduše a rychle
Gino d´Acampo
99 Kč
Vaříme z hub -10%
Vaříme z hub
Ladislav Kovář
206 Kč
Brambory -10%
Brambory
kol.
269 Kč