Lorenz-Ladener Claudia - Nakládáme zeleninu
Skladem

Nakládáme zeleninu: Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení

Nakladatel: Grada 2016
- 11%
279 Kč
běžná cena 349 Kč

Anotace

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí. Autorka nepopisuje...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(1x)

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Bibliografické údaje

Název:
Nakládáme zeleninu
Autor:
Claudia, Lorenz-Ladener
Nakladatel:
Grada
EAN:
9788024757858
ISBN:
978-80-247-5785-8
Doporučená prodejní cena:
349 Kč
Originál:
Milchsauer eingelegt
Překlad:
Pomikálková, Magdaléna
Popis:
1× kniha, brožovaná, 120 stran, česky
Rozměry:
16,5 × 24 cm
Rok vydání:
2016 (1. vydání)
Jazyk:
česky
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Krav Maga: Umění čelit ozbrojenému útočníkovi - Imi Sde-Or (Lichtenfeld), Eyal Yanilov - 11%
Krav Maga
Imi Sde-Or (Lichtenfeld), ...
263 Kč
Hypnoporod - Marie Monganová - 11%
Hypnoporod
Marie Monganová
239 Kč
Café Museum - Robert Makłowicz - 11%
Café Museum
Robert Makłowicz
180 Kč
Finské pohádky - 10%
Finské pohádky
116 Kč
Kitchenette: Rok v kuchyni - Markéta Pavleje - 11%
Kitchenette
Markéta Pavleje
270 Kč
Vlček o Malichovi:  Vzpomínky, dokumenty a interpretace 1969–2014 - Tomáš Vlček - 10%
Vlček o Malichovi
Tomáš Vlček
261 Kč
Rostlinná afrodiziaka - Boleslav Hemzal - 10%
Rostlinná afrodiziaka
Boleslav Hemzal
102 Kč
Encyklopedie řádů, kongregací a řeholních společností katolické církve v českých zemích IV.: 1.svazek - Milan Buben - 11%
Encyklopedie řádů, kongregací a řeholních společností katolické církve v českých zemích IV.
Milan Buben
200 Kč
Sex v době temna: Sexuální život na českém jihu v prvním století Schwarzenberků (1660-1770) - Jaroslav Čechura - 11%
Sex v době temna
Jaroslav Čechura
399 Kč
Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu - 11%
Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu
279 Kč
Hiršalův skicák - Josef Hiršal - 11%
Hiršalův skicák
Josef Hiršal
238 Kč
Zelené koření: pěstované i plané - Dagmar Lánská - 11%
Zelené koření
Dagmar Lánská
399 Kč
Zdravá střeva, zdravý život: Chraňte si centrum svého zdraví - Vollmer Joachim Bernd - 11%
Zdravá střeva, zdravý život
Vollmer Joachim Bernd
255 Kč
Mořeplavec - Diana Gabaldon - 11%
Mořeplavec
Diana Gabaldon
479 Kč
Doba jedová 6: Špína, hygiena, imunita, alergie - 11%
Doba jedová 6
231 Kč
Gerda: Příběh velryby - Peter Kavecký, Adrián Macho - 11%
Gerda
Peter Kavecký, ...
239 Kč
Veselí - Radka Třeštíková - 11%
Veselí
Radka Třeštíková
319 Kč
Mýtus a skutečnost - Mircea Eliade - 11%
Mýtus a skutečnost
Mircea Eliade
198 Kč
Stručné odpovědi na velké otázky - Stephen Hawking - 11%
Stručné odpovědi na velké otázky
Stephen Hawking
238 Kč
Jak přejít řeku - Václav Cílek - 11%
Jak přejít řeku
Václav Cílek
292 Kč
Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture - Kathryn Lukas, Shane Peterson - 11%
Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture
Kathryn Lukas, ...
439 Kč
Síla přírodní fermentace: Jedninečná chuť a léčivá síla živých kultur - Sandor Ellix Katz - 11%
Síla přírodní fermentace
Sandor Ellix Katz
319 Kč
Finanční zralost - klíč k finanční spokojenosti: Jak se připravit na jednání s poradci? - Veronika Kalátová - 11%
Finanční zralost - klíč k finanční spokojenosti
Veronika Kalátová
375 Kč
Hudba ohně: Radikální černá hudba od jazzu po hip hop a dále - Karel Veselý - 11%
Hudba ohně
Karel Veselý
359 Kč
Recepty na posílení imunity aneb Dobrým jídlem k lepšímu zdraví - Alena Doležalová - 10%
Recepty na posílení imunity aneb Dobrým jídlem k lepšímu zdraví
Alena Doležalová
113 Kč
Loudavé vaření: Recepty pro pomalý hrnec - Barbora Charvátová - 20%
Loudavé vaření: Recepty pro pomalý hrnec
Barbora Charvátová
239 Kč
Sedm způsobů jak se radovat z jídla - Hugo Hromas - 11%
Sedm způsobů jak se radovat z jídla
Hugo Hromas
399 Kč
Kouzelné čtení - Adventní kalendář - 2.vydání - 11%
Kouzelné čtení - Adventní kalendář - 2.vydání
143 Kč
Uvař mi lásku: Erotická kuchařka z afrodiziak - Ondřej Hutník, Laura Janáčková - 11%
Uvař mi lásku: Erotická kuchařka z afrodiziak
Ondřej Hutník, ...
319 Kč
Umění fermentace I.: Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery - Sandor Ellix Katz - 11%
Umění fermentace I.
Sandor Ellix Katz
399 Kč