Lorenz-Ladener Claudia - Nakládáme zeleninu
Skladem

Nakládáme zeleninu: Zdravě, rychle, chutně - pomocí mléčného kvašení

Nakladatel: Grada 2016
- 10%
314 Kč
běžná cena 349 Kč

Anotace

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí. Autorka nepopisuje...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(1x)

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Nakládáme zeleninu
Autor:
Claudia, Lorenz-Ladener
Nakladatel:
Grada
EAN:
9788024757858
ISBN:
978-80-247-5785-8
Doporučená prodejní cena:
349 Kč
Originál:
Milchsauer eingelegt
Překlad:
Pomikálková, Magdaléna
Popis:
1× kniha, brožovaná, 120 stran, česky
Rozměry:
16,5 × 24 cm
Rok vydání:
2016 (1. vydání)