Jane Masonová - Kváskové pečení
Skladem

Kváskové pečení: Naučte se péct chléb a pečivo s kvásky

Nakladatel:  Slovart 2016
Skladem
Na prodejnách 
Možné zakoupit na následujících prodejnách (za běžnou cenu bez internetové slevy):
Stav skladu na prodejnách bez záruky.
-10%
399 Kč
359 Kč

Anotace

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky. Kapitoly věnované...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie a témata

Bibliografické údaje

Název:
Kváskové pečení
Autor:
Masonová, Jane
Nakladatel:
Slovart
EAN:
9788075291141
ISBN:
978-80-7529-114-1
Překlad:
Moravcová ml., Stanislava
Popis:
1× kniha, flexi, 160 stran, česky
Rozměry:
22,5 × 24,5 cm
Rok vydání:
2016 (1. vydání)