Skladem

Tajnosti francouzského pekaře

Nakladatel:  Argo 2015

Anotace

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Peter Mayle

Anglický spisovatel, novinář a publicista. Od roku 1975 psal vzdělávací publikace, zaměřené na sexuální výchovu dětí a mládeže.

Známý se stal díky celosvětovému bestselleru Rok v Provence, ve kterém zachycuje jeden rok strávený v jedné z tamějších vesnic. Podle této knihy byl natočen i televizní seriál. Sám autor byl za tento počin francouzskou vládou jmenován Rytířem Čestné legie.

Celý medailonek
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.

Kategorie a témata

Bibliografické údaje

Název:
Tajnosti francouzského pekaře
Autor:
Auzet, Gérard a Mayle, Peter
Nakladatel:
Argo
EAN:
9788025714713
ISBN:
978-80-257-1471-3
Originál:
Confessions of a French Baker
Překlad:
Sedláček, Jiří
Popis:
1× kniha, vázaná, 132 stran, česky
Rozměry:
13,5 × 20,7 cm
Rok vydání:
2015 (1. vydání)
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Francouzské hodokvasy -15%
Francouzské hodokvasy
Peter Mayle
168 Kč
Provence od A do Z -15%
Provence od A do Z
Peter Mayle
211 Kč
Podfuk na Korsice -15%
Podfuk na Korsice
Peter Mayle
161 Kč
Nové příběhy důchodce v Languedoku -10%
Nové příběhy důchodce v Languedoku
Zdenek Červenka
224 Kč
O lanýžích, šampaňském a jiných požitcích -15%
O lanýžích, šampaňském a jiných požitcích
Peter Mayle
168 Kč
Podfuk v Marseille -10%
Podfuk v Marseille
Peter Mayle
197 Kč
Tajnosti Paříže -10%
Tajnosti Paříže
Katia Chapoutierová
241 Kč
Cestující do Frankfurtu -10%
Cestující do Frankfurtu
Agatha Christie
224 Kč
Moje skvělé recepty z francouzského bistra -10%
Moje skvělé recepty z francouzského bistra
Anne-Katrin Weberová
359 Kč
Podfuk s diamanty -10%
Podfuk s diamanty
Peter Mayle
178 Kč
Honba za Cézannem -10%
Honba za Cézannem
Peter Mayle
188 Kč
Porodní bába -15%
Porodní bába
Katja Kettu
253 Kč
Řeky Londýna -15%
Řeky Londýna
Ben Aaronovitch
246 Kč
Marťan -10%
Marťan
Andy Weir
314 Kč
Kavárnička v Kábulu -15%
Kavárnička v Kábulu
Deborah Rodriguezová
253 Kč
Krev na sněhu -15%
Krev na sněhu
Jo Nesbo
220 Kč
Syn -15%
Syn
Jo Nesbo
339 Kč
Pekařský učeň - Umění dokonalého chleba -10%
Pekařský učeň - Umění dokonalého chleba
Peter Reinhart
404 Kč
Pod toskánským sluncem -15%
Pod toskánským sluncem
Frances Mayesová
280 Kč
Příběh vína -15%
Příběh vína
Hugh Johnson
594 Kč
Prvok, Šampón, Tečka a Karel -10%
Prvok, Šampón, Tečka a Karel
Patrik Hartl
206 Kč
Umění francouzské kuchyně -10%
Umění francouzské kuchyně
Julia Childová, ...
538 Kč
Prvních patnáct životů Harryho Augusta -15%
Prvních patnáct životů Harryho Augusta
Claire Northová
338 Kč
Dům na kopci -15%
Dům na kopci
Shirley Jacksonová
246 Kč
Horko domácího krbu -10%
Horko domácího krbu
Blanka Hošková
214 Kč
Nulté číslo -15%
Nulté číslo
Umberto Eco
253 Kč
S Madame Chic doma -10%
S Madame Chic doma
Jennifer L. Scottová
251 Kč
Ztracený templářský poklad -10%
Ztracený templářský poklad
Zuzana Koubková
224 Kč
Kouzlo všednosti -10%
Kouzlo všednosti
Táňa Keleová-Vasilková
242 Kč
Šachové figurky -26%
Šachové figurky
Peter May
169 Kč