Dieta při trávicích obtížích: Průvodce low-FODMAP dietou při poruchách dráždivého tračníku, nesnášenlivosti pšenice a dalších potížích
Anotace
FODMAP je anglická zkratka pro oligosacharidy, disacharidy, monosacharidy a polyoly. Dieta s jejich vyloučením, v poslední době velice moderní, spočívá v eliminaci skupin vysoce fermentovatelných sacharidů, které někteří lidé špatně vstřebávají a které mohou zapříčinit nadměrné vylučování vody a plynů v tlustém střevě, následně průjem, nadýmání,...