kolektiv autorů - Velká kuchařka ...
Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů - 213 receptů
Nakladatel: Ústav pro gastronomii a regionální produ
2018
441
False
1
127
2
4
24
253824
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Velká kuchařka nejlepších šéfkuchařů
441 Kč
441 Kč
běžná cena 490 Kč
441 Kč
běžná cena 490 Kč
Anotace
Druhé, rozšířené vydání představí nejlepší šéfkuchaře z Česka. V kuchařce se objeví celkem 71 nejlepších šéfkuchařů, mistrů svého oboru, 213 vybraných receptů, a to vše na 616 stranách. Z medailonků jednotlivých šéfkuchařů se dozvíte, co je přivedlo k tomuto náročnému povolání, jaké jsou jejich profesní vzory, jaké suroviny nejraději používají, co...