James Walvin - Cukr – Zkažený ...
Snížená cena

Cukr – Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě

Nakladatel: Anag 2019
Rozebráno
44 Kč
pohlídat

Anotace

Příběh cukru a lidské slabosti pro sladkou chuť jídla a pití je působivý, avšak do značné míry matoucí.
Cukr v dějinách lidstva.
Příběh lidské lásky k sladkosti, naše potřeba konzumovat med, třtinový cukr, řepný cukr i chemická sladidla, má významné historické kořeny. Před dvěma stoletími byl třtinový cukr nezbytný pro rychle se rozvíjející...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Cukr – Zkažený svět aneb od otroctví k obezitě
Autor:
Walvin, James
Nakladatel:
Anag
EAN:
9788075542083
ISBN:
978-80-7554-208-3
Doporučená prodejní cena:
329 Kč
Originál:
Sugar: The World Corrupted from Slavery to Obesity
Překlad:
Grygová, Bronislava
Popis:
1× kniha, brožovaná, 248 stran, česky
Rozměry:
15 × 23 cm
Rok vydání:
2019 (1. vydání)