kol., Eva Hauserová (ed.) - Uchovávání úrody
Skladem

Uchovávání úrody: Tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu i déle

Nakladatel: Permakultura 2023
207 Kč
běžná cena 230 Kč

Anotace

Příručka vás seznámí s tím, jak nejlépe uchovat úrodu ze zahrady i jídlo nasbírané ve volné přírodě s využitím obnovitelných zdrojů energie, a to různými metodami včetně polozapomenutých postupů našich babiček a prababiček. Zkušené autorky a jeden autor vás provedou správným skladováním, osvědčenými metodami jako zavařování a sušení, ale největší...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Eva Hauserová

Česká novinářka, spisovatelka, překladatelka, feministka. Mimo psaní povídek a románů se zabývala tvorbou televizních scénářů zaměřených na ekologii a ženy, např. televizní pořady Nedej se, Ženský hlas, ABCDEkologie, Zpátky pod došky, Vybydlená planeta.

Postupně se stala členkou STUŽ, Obce spisovatelů, českého PEN klubu, Českého spolku skeptiků Sisyfos a sdružení Permakultura CS. Byla častou účastnící Parconů a s organizací Československý fandom úzce spolupracovala.

Celý medailonek
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.

Bibliografické údaje

Název:
Uchovávání úrody
Autor:
kol.
Editor:
Hauserová, Eva
Nakladatel:
Permakultura
Edice:
Klíč k soběstačnosti
EAN:
9788090795563
ISBN:
978-80-907955-6-3
Doporučená prodejní cena:
230 Kč
Popis:
1× kniha, brožovaná, 82 stran, česky
Rozměry:
14,8 × 21 cm
Rok vydání:
2023 (2. vydání)
Jazyk:
česky
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Permakulturní dům: Co znamená permakulturní bydlení? -  kol.
Permakulturní dům
kol.
207 Kč
Dešťovka: Jak zadržovat dešťovou vodu a využívat ji na zahradě a v domácnosti -  kol.
Dešťovka
kol.
207 Kč
Skleník a pařeniště: pěstujeme zeleninu a bylinky po celý rok - Eva Schumannová
Skleník a pařeniště
Eva Schumannová
269 Kč
Malá velká voda: Všechno, co potřebujete vědět o vodě na svém pozemku - Eva Hauserová (ed.)
Malá velká voda
Eva Hauserová
207 Kč
Teplo domova: Všechno, co potřebujete vědět o přírodních izolacích obydlí a vytápění obnovitelnými zdroji -  kol.
Teplo domova
kol.
207 Kč
Permakulturní farma: Jak využívat permakulturu na větších pozemcích a k obživě -  kol.
Permakulturní farma
kol.
207 Kč
Pěstujeme bylinky - Karin Hochegger
Pěstujeme bylinky
Karin Hochegger
179 Kč
Slovanské pohanství ve středověkých latinských pramenech - Jiří Dynda
Slovanské pohanství ve středověkých latinských pramenech
Jiří Dynda
396 Kč
Lokální a alternativní ekonomické systémy: Ekonomika nového světa - Radim Kotala (ed.)
Lokální a alternativní ekonomické systémy
Radim Kotala
207 Kč
Tajná síť přírody: Jak stromy vyrábějí mraky a žížaly regulují divoká prasata - Peter Wohlleben
Tajná síť přírody
Peter Wohlleben
269 Kč
Neboj se vrátit domů: Marie Svatošová v rozhovoru s Alešem Palánem - Aleš Palán, Marie Svatošová
Neboj se vrátit domů
Aleš Palán, ...
269 Kč
Velká encyklopedie rybářství
Velká encyklopedie rybářství
449 Kč
Moudrost lesa - Peter Wohlleben
Moudrost lesa
Peter Wohlleben
332 Kč
Gottland - Mariusz Szczygiel
Gottland
Mariusz Szczygiel
314 Kč
BIO je naše cesta: Příběhy z putování po našich ekologických farmách - Marie Šuláková, Nikol Klapková
BIO je naše cesta
Marie Šuláková, ...
89 Kč
Nikam jsem nepatřil - Edward W. Said
Nikam jsem nepatřil
Edward W. Said
342 Kč
Žít z vlastního pramene: Rozhovory o životě a filosofii s Annou Hogenovou - Anna Hogenová, Michal Slaninka
Žít z vlastního pramene
Anna Hogenová, ...
205 Kč
Zkuste to doma sami – péče o tělo a vlasy: 137 receptů na přírodní kosmetiku, s nimiž budete šetřit přírodu i svou peněženku -  kolektiv autorů,  Tým smarticular.net
Zkuste to doma sami – péče o tělo a vlasy
kolektiv autorů, ...
179 Kč
Lepší život bez plastů: Více než 300 udržitelných alternativ a nápadů, s nimiž unikneme záplavě plastů -  Tým smarticular.net - 10%
Lepší život bez plastů
Tým smarticular.net
116 Kč
Jak se dělá LESNÍ ZAHRADA - Patrick Whitefield
Jak se dělá LESNÍ ZAHRADA
Patrick Whitefield
432 Kč
Stateční v zahradě: Péče o rostliny při extrémech počasí - Thomas Hess - 10%
Stateční v zahradě
Thomas Hess
89 Kč
Města na planině - Cormac McCarthy
Města na planině
Cormac McCarthy
439 Kč
Zkuste to doma sami - zahrada a balkon: 111 projektů a nápadů pro přírodní biozahradu -  Tým smarticular.net - 10%
Zkuste to doma sami - zahrada a balkon
Tým smarticular.net
179 Kč
Ocet - univerzální domácí prostředek: více než 150 způsobů použití pro zdraví, péči o tělo a ekologickou domácnost -  Tým smarticular.net - 10%
Ocet - univerzální domácí prostředek
Tým smarticular.net
89 Kč
Zvířata v permakultuře: Od žížal po kopytníky - jak je zapojovat do cyklů na pozemku -  kolektiv autorů
Zvířata v permakultuře
kolektiv autorů
207 Kč
Naruto 49: Summit pěti stínů - Masaši Kišimoto
Naruto 49: Summit pěti stínů
Masaši Kišimoto
206 Kč
Postsekularismus v Česku: Trendy a regionální souvislosti - Tomáš Havlíček, Kamila Klingorová,  kol.
Postsekularismus v Česku
Tomáš Havlíček, ...
224 Kč
Naruto 50: Souboj ve vodní kobce - Masaši Kišimoto
Naruto 50: Souboj ve vodní kobce
Masaši Kišimoto
206 Kč
Zapatistická výprava za život: Šest prohlášení k dekolonizační cestě kolem mnoha světů
Zapatistická výprava za život
194 Kč
Naruto 52: Shledání týmu 7 - Masaši Kišimoto
Naruto 52: Shledání týmu 7
Masaši Kišimoto
206 Kč