kol., Eva Hauserová (ed.) - Uchovávání úrody

Uchovávání úrody: Tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu i déle

Name: Uchovávání úrody : Tradiční i nové způsoby, jak zachovat potraviny v chutném stavu přes zimu i déle
Brand: Permakultura
SKU: 260557
Price: 207.0 CZK
Availability: SoldOut
Author: kol.
ISBN: 978-80-906852-3-9

Eva Hauserová (ed.), kol.

Nakladatel: Permakultura 2019

žádné recenze

Sojka hlídačka

... bude tato verze skladem

... bude nějaká verze skladem

... bude tištěná verze skladem

... bude elektronická verze

... bude audio verze

... bude levnější než: Kč

... bude levnější

Přihlaste se nebo vyplňte e-mail

207

False

127

260557

Do oblíbených

Sdílet

brožovaná, 1. vydání Rozebráno

- 10%

207 Kč

běžná cena 230 Kč

Pohlídat

Anotace

Příručka vás seznámí s tím, jak nejlépe uchovat úrodu ze zahrady i jídlo nasbírané ve volné přírodě s využitím obnovitelných zdrojů energie, a to různými metodami včetně polozapomenutých postupů našich babiček a prababiček. Zkušené autorky a jeden autor vás provedou správným skladováním, osvědčenými metodami jako zavařování a sušení, ale největší...

Zobrazit celý text

Eva Hauserová

Česká novinářka, spisovatelka, překladatelka, feministka. Mimo psaní povídek a románů se zabývala tvorbou televizních scénářů zaměřených na ekologii a ženy, např. televizní pořady Nedej se, Ženský hlas, ABCDEkologie, Zpátky pod došky, Vybydlená planeta.

Postupně se stala členkou STUŽ, Obce spisovatelů, českého PEN klubu, Českého spolku skeptiků Sisyfos a sdružení Permakultura CS. Byla častou účastnící Parconů a s organizací Československý fandom úzce spolupracovala.