Vladimír Mikeš - Proč se klepou řízky
Ke stažení

Proč se klepou řízky: Chemie v kuchyni

Nakladatel: Dokořán 2023
Ihned
- 20%
159 Kč

Anotace

Příprava jídla a jeho konzumace je pro většinu z nás oblíbenou činností. Ne nadarmo vychází neustále velké množství nejrůznějších kuchařských knih plných tradičních či experimentálních receptů. Vaření je však především chemický proces, a má proto s chemií mnoho společného. V knize žádné nové recepty nenajdete, zato se dozvíte o potravinách spoustu...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Bibliografické údaje

Název:
Proč se klepou řízky
Autor:
Mikeš, Vladimír
Nakladatel:
Dokořán
EAN:
Doporučená prodejní cena:
199 Kč
Ilustrace:
Johanus, Václav
Popis:
Elektronická kniha, 184 stran, bez zabezpečení DRM, 1,4 MB PDF PDF, česky
Rok vydání:
2023
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Farmakognozie - 20%
Farmakognozie
Jan Martin, ...
208 Kč
Antologie české poezie II. díl (1986–2006) - 20%
Antologie české poezie II. díl (1986–2006)
kol.
199 Kč
Antologie české poezie I. díl 1966–2006 - 20%
Antologie české poezie I. díl 1966–2006
kol.
199 Kč
Muži jsou z Marsu Ženy z Venuše - 20%
Muži jsou z Marsu Ženy z Venuše
John Gray
135 Kč
Co v průvodcích nebývá - 20%
Co v průvodcích nebývá
Stanislava Jarolímková
167 Kč
Anekdoty 3: Blondýnky - 20%
Anekdoty 3: Blondýnky
kolektiv autorů
79 Kč
Vztahy a mýty - 20%
Vztahy a mýty
Honza Vojtko
116 Kč
Mimochodem - 20%
Mimochodem
Woody Allen
238 Kč
Nevěsta, která se nevzdala - 20%
Nevěsta, která se nevzdala
Janna MacGregorová
167 Kč
Umění fermentace I. - 20%
Umění fermentace I.
Sandor Ellix Katz
339 Kč
Bude dobrej... - 11%
Bude dobrej...
E.M. Baco
318 Kč
Falešný poplach - 20%
Falešný poplach
Bjorn Lomborg
239 Kč
Jak číst čísla - 20%
Jak číst čísla
Tim Harford
199 Kč
Případy Johna Thorndykea - 20%
Případy Johna Thorndykea
Richard Austin Freeman
168 Kč
Co vás v dějáku nenaučili - 20%
Co vás v dějáku nenaučili
Markéta Lukášková
223 Kč
Průzkumník krabic - 20%
Průzkumník krabic
Ralph Lazar, ...
151 Kč
13! - 20%
13!
Pavel Tomeš
215 Kč
101 esejů, ktoré změní vaše myšlení - 20%
101 esejů, ktoré změní vaše myšlení
Brianna Wiest
288 Kč
Největší záhady zločinu - 20%
Největší záhady zločinu
Jaroslav V. Mareš
255 Kč
Vulva není vagína - 20%
Vulva není vagína
Kamila Žižková
183 Kč
Lokomotivy a vlaky celého světa - 20%
Lokomotivy a vlaky celého světa
Josef Schrötter
279 Kč
To nejlepší z Best of - 20%
To nejlepší z Best of
Jiří Slíva, ...
199 Kč
Přepište dějiny potřetí - 20%
Přepište dějiny potřetí
Michal Stehlík, ...
278 Kč
Rusko pohledem z kuchyně - 20%
Rusko pohledem z kuchyně
Witold Szablowski
239 Kč
Co jsem nezapomněl aneb Z deníku potulného písničkáře - 20%
Co jsem nezapomněl aneb Z deníku potulného písničkáře
Jan Burian
224 Kč
Desatero pohybů - 20%
Desatero pohybů
Jaroslav Petr
239 Kč
Fantastická čísla a kde je nalézt - 20%
Fantastická čísla a kde je nalézt
Antonio Padilla
278 Kč
Koncem světa to teprve začne - 20%
Koncem světa to teprve začne
Peter Zeihan
319 Kč
Divoká mysl - 20%
Divoká mysl
Amir D. Aczel
199 Kč
Pravidla nákazy - 20%
Pravidla nákazy
Adam Kucharski
199 Kč