Stefano Liberti - Vládci jídla
Bestseller Skladem Info OKO

Vládci jídla

Nakladatel: Absynt 2025
- 10%
404 Kč
běžná cena 449 Kč

Anotace

Jaká je souvislost mezi rajčatovým protlakem, tuňákem, sójou a vepřovým masem? V současné době se z těchto potravin staly komodity – jejich hodnotou není kvalita, ale schopnost generovat zisk nadnárodních kobylkových společností. V této globální hře prohráváme my všichni a planeta, kde žijeme.
Drancování přírody, nesmyslné převážení potravin...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Magazín OKO

Jaký je průmysl, který nás krmí?
Ukázky

Jaký je průmysl, který nás krmí?

Úvod

Nedávno jsem byl v Albany, hlavním městě státu New York, v elegantní louisianské restauraci. Při pročítání menu mě zaujala následující položka: porce smažených ...

 | nakl. Absynt

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Vládci jídla
Autor:
Liberti, Stefano
Nakladatel:
Absynt
Edice:
prokletí reportéři
EAN:
9788082035820
ISBN:
978-80-820-3582-0
Doporučená prodejní cena:
449 Kč
Originál:
I signori del cibo - Viaggio nell'industria alimentare che sta distruggendo il pianeta
Překlad:
Přívozníková, Pavla
Popis:
1× kniha, brožovaná, 306 stran, česky
Rozměry:
11,5 × 18,5 cm
Rok vydání:
2025 (1. vydání)