Nejprodávanější tituly - březen 2024
gastronomie

Umění fermentace I.: Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery - Sandor Ellix Katz
(1x)
Knihu doporučujeme všem kuchařům a kuchařkám, farmářům a farmářkám, pěstitelům a pěstitelkám, experimentátorům a experimentátorkám, gurmánům a gurmánkám i zájemcům a zájemkyním o slow food.
gastronomie
Ukázky

Umění fermentace I.

424 Kč
Les a louka na talíři: 150 receptů z divoké kuchyně - Ulla Mayer-Raichle, Gisula Tscharner - 10%
Autorka vás v neobvyklé kuchařce zve na dlouhou procházku loukou i lesem: cestou vám bude vyprávět příběhy bylin a ukáže, kdy a kde najdete ty nejlepší z nich.
gastronomie

Les a louka na talíři

149 Kč
134 Kč
Chvála české kuchyně - bible české gastronomie - Yvetta Dörflová, Hugo Schreiber, Jarmila Schreiberová - 10%
Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie.
gastronomie

Chvála české kuchyně - bible české gastronomie

649 Kč
584 Kč
Besky. Pečeme nebesky - Veronika Beskydiarová - 10%
Pečeme nebesky je má druhá vysněná kniha, která reprezentuje to, co miluji ze všeho nejvíc ¦ sladké. Ať jste začátečník, nebo znalec, shodneme se asi všichni na jednom. Každý máme rád pocit, když to prostě vyjde.
gastronomie

Besky. Pečeme nebesky

559 Kč
503 Kč
Jazyk, srdce, mozek, krev - Martin Pecina - 10%
Milostný dopis moravské kuchyni od typografa, grafického designéra a vítěze soutěže MasterChef 2022.
gastronomie

Jazyk, srdce, mozek, krev

799 Kč
719 Kč
Malá diabetická kuchařka - Vladimíra Havlová, Simona Kratochvílová - 10%
Při onemocnění diabetu je velmi důležité vybírat si takové potraviny, které mohou pomoci příznivě ovlivnit glykémii nebo hmotnost.
gastronomie

Malá diabetická kuchařka

229 Kč
206 Kč
Nejlepší restaurace Guide 2024 - Václav Budinský - 10%
Za zážitky se vyplatí cestovat – tuto myšlenku rozvíjeli již před sto lety francouzští bratři André a Édouard Michelinové, jejichž červený průvodce je známý a uznávaný po celém světě.
gastronomie

Nejlepší restaurace Guide 2024

880 Kč
792 Kč
Fermentujeme se Superkvašáky: Zdravě, lehce a zábavně - Eva Horáčková

Jak na fermentované potraviny k podpoře zdraví, silné imunity a energie Tato knížka je pro všechny, kteří se zajímají o své zdraví a chtějí si obohatit jídelníček o výživné a chutné fermentované potraviny.

gastronomie
Ukázky

Fermentujeme se Superkvašáky

269 Kč
Život s chutí kari – Kari s chutí života - Valijah Klásová - 10%
Najít ten správný recept a naučit se uvařit opravdu dobré, pravé kari je hodně těžké.
gastronomie

Život s chutí kari – Kari s chutí života

299 Kč
269 Kč