Tajnosti francouzského pekaře: Návody, tajné tipy a recepty k pečení chleba

Nakladatel: Argo 2015
129 Kč
běžná cena 129 Kč
Pohlídat

Anotace

V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet" v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její...

Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Celkové hodnocení
(1x)

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Magazín OKO

Rádio Kosmas

Knižní hitparáda Miloně Čepelky

 
 | Miloň Čepelka

Autor/Autorka

Peter Mayle

Peter Mayle (1939–2018) byl jedním z nejznámějších současných anglických spisovatelů. Dlouho žil v USA a pracoval v reklamní agentuře, poté se stal novinářem, publicistou a spisovatelem na plný úvazek. Koncem 80. let 20. století se přestěhoval do Francie s odhodláním napsat román. Výsledkem jeho snah se stala kniha Rok v Provenci, která mu přinesla mezinárodní úspěch a získala řadu ocenění. Postupně následovaly další úspěšné knihy, které byly přeloženy do více než dvaceti jazyků, česky vyšly např. Navždy Provence, Hotel Pastis, Psí život, Znovu Provence, Podfuk jako víno, Dobrý ročník, ...

Celý medailonek
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si autora do oblíbených.

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Tajnosti francouzského pekaře
Autor:
Mayle, Peter
Nakladatel:
Argo
EAN:
Doporučená prodejní cena:
129 Kč
Originál:
Confessions of a French Baker - Breadmaking secrets, tips, and recipes
Překlad:
Sedláček, Jiří
Popis:
Elektronická kniha, 132 stran, 2,0 MB ePUB ePUB, 3,6 MB Mobi Mobi, 7,2 MB PDF PDF, česky
Rok vydání:
2015
Jazyk:
česky