Will Fleischmann - Domácí uzení masa na ...

Domácí uzení masa na grilu i v udírně

Nakladatel: Esence 2017
- 10%
314 Kč
běžná cena 349 Kč
Pohlídat

Anotace

Málokterá vůně probouzí v člověku takové chutě, jako vůně udícího se masa. Křehké a perfektně ochucené maso dodá nezaměnitelné aroma mnoha různým pokrmům. Kniha vás provede všemi kroky na cestě za dokonale vyuzeným kouskem masa a přidá nejrůznější tipy a triky na kořenicí směsi a marinády. Přes 50 receptů na uzení drůbeže, hovězího či vepřového...

Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Bibliografické údaje

Název:
Domácí uzení masa na grilu i v udírně
Autor:
Fleischmann, Will
Nakladatel:
Esence
EAN:
9788075490773
ISBN:
978-80-7549-077-3
Doporučená prodejní cena:
349 Kč
Originál:
Smoking Meat
Překlad:
Palowská, Květa
Popis:
1× kniha, brožovaná, 192 stran, česky
Rozměry:
19,5 × 23 cm
Rok vydání:
2017 (1. vydání)
Jazyk:
česky
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Tvarůžková kuchařka: Sladké i slané pochoutky z tradičního moravského sýra
Tvarůžková kuchařka
359 Kč
Magorovy labutí písně - Ivan Martin Jirous
Magorovy labutí písně
Ivan Martin Jirous
178 Kč
Český jazyk v kostce pro střední školy - Marie Sochrová
Český jazyk v kostce pro střední školy
Marie Sochrová
206 Kč
Matematika v kostce pro střední školy: Přepracované vydání 2007 - Jaroslav Eisler
Matematika v kostce pro střední školy
Jaroslav Eisler
206 Kč
Pravdivý příběh Plastic People - Ivan Martin Jirous
Pravdivý příběh Plastic People
Ivan Martin Jirous
377 Kč
Magor dětem - Ivan Martin Jirous
Magor dětem
Ivan Martin Jirous
269 Kč
Vše o uzení: Rady, tipy, recepty - Vladimír Dyk
Vše o uzení
Vladimír Dyk
232 Kč
Česká kuchyně za dob nedostatku - Čeněk Zíbrt
Česká kuchyně za dob nedostatku
Čeněk Zíbrt
121 Kč
Pravdivý příběh Plastic People - Ivan Martin Jirous
Pravdivý příběh Plastic People
Ivan Martin Jirous
169 Kč
Úloža - Ivan Martin Jirous
Úloža
Ivan Martin Jirous
133 Kč
Tajemství Východu: aneb To nejlepší z asijské kuchyně
Tajemství Východu
359 Kč
Kam až mě nohy donesou - Josef Martin Bauer
Kam až mě nohy donesou
Josef Martin Bauer
359 Kč
Dějiny opery. Posledních 400  let. - Carolyn Abbateová, Roger Parker
Dějiny opery. Posledních 400 let.
Carolyn Abbateová, ...
898 Kč
Srdce v Atlantidě - Stephen King
Srdce v Atlantidě
Stephen King
306 Kč
Medová kuchařka: a vše co jste o medu nevěděli - Jaroslav Vašák
Medová kuchařka
Jaroslav Vašák
179 Kč
Lidé a dějiny - Miroslav Bárta, Martin Kovář,  kolektiv autorů
Lidé a dějiny
Miroslav Bárta, ...
765 Kč
Pozor, sůl!: Proč konzumujeme příliš mnoho soli, jak škodí  našemu zdraví a co s tím můžeme dělat - Josef Jonáš, Jiří Kuchař, Miroslav Légl - 10%
Pozor, sůl!
Josef Jonáš, ...
269 Kč
Sicilská kuchyně: Recepty na jednoduché, rychlé a zdravé pokrmy ze surovin dostupných i u nás - Petr Šámal
Sicilská kuchyně
Petr Šámal
359 Kč
Lehká kuchyně - Zdeněk Pohlreich
Lehká kuchyně
Zdeněk Pohlreich
413 Kč
Krkonoše. Karkonosze. Riesengebirge.: Na starých rytinách a litografiích. Na dawnych rycinach i litografiach. Alte stiche und lithografien - Petr Bergmann
Krkonoše. Karkonosze. Riesengebirge.
Petr Bergmann
448 Kč
Terezínská epopej - To je ghetto - Karel Hartmann
Terezínská epopej - To je ghetto
Karel Hartmann
315 Kč
Pražská kuchyně běžná i sváteční - Pavel Růt
Pražská kuchyně běžná i sváteční
Pavel Růt
358 Kč
Vratislav - První král Čechů - Lukáš Reitinger
Vratislav - První král Čechů
Lukáš Reitinger
403 Kč
Sám doma a hladový: Kuchařka pro muže, bez cenzury! - Matěj Pospíšil
Sám doma a hladový
Matěj Pospíšil
359 Kč
Dějiny prostituce I.: Starý orient, Egypt, Izrael, Řecko - Pierre Dufour
Dějiny prostituce I.
Pierre Dufour
151 Kč
Tajná biblická symbolika: Znamení a astrální motivy v Písmu svatém - Zoltán Marenčín
Tajná biblická symbolika
Zoltán Marenčín
115 Kč
Tajné služby ve světových dějinách: Špionáže a utajené akce od antiky po současnost - Wolfgang Krieger
Tajné služby ve světových dějinách
Wolfgang Krieger
385 Kč
Příprava kvasu na výrobu slivovice: Výroba slivovice a její léčebné účinky - Jan Jílek, Josef A. Zentrich
Příprava kvasu na výrobu slivovice
Jan Jílek, ...
331 Kč
Jóga pro začátečníky - Martin Cory
Jóga pro začátečníky
Martin Cory
269 Kč
Rady jak umírat, a žít lepší život - Jeho svatost Dalajlama XIV., Jeffrey Hopkins
Rady jak umírat, a žít lepší život
Jeho svatost Dalajlama XIV., ...
223 Kč