Tipy na kuchařky


Řadit:
Knížka o obilí - Anne Marie Freyer, Will Freyer - 10%
Knížka o obilí je první skutečně obilná kuchařka v českém prostředí. Obsahuje přes čtyřicet jednoduchých receptů z celého světa, které i začínajícím kuchařům ukážou, že z obilovin lze snadno vytvořit chutná jídla, dezerty i nápoje.

Knížka o obilí

Anne Marie Freyer, Will Freyer
39 Kč
35 Kč
Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech: Kitchens and table settings of the nobility / Küchen und Tafelkultur in Adelssitzen - Pavla Kalousová - 10%
(2x)
Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Více než 600 fotografií.

Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech

Pavla Kalousová
1 200 Kč
1 080 Kč
Velký český kuchařský lexikon - Josef Bittermann
Velký český kuchařský lexikon získal I. cenu v soutěži Kuchařská kniha roku 2013 v kategorii Nejlepší kniha pro profesionály!
Ukázky

Velký český kuchařský lexikon

Josef Bittermann
828 Kč
Povídková kuchařka starého rybáře: Jak jsem potkal a snědl ryby - Luděk Švorc

Autor se s vámi podělí o historky z lovu štik, kaprů, úhořů, sumců a dalších ryb, vystihne jejich podstatu, poradí vám, jak ryby očistit i naporcovat, a nabídne jejich tradiční i netradiční zpracování v kuchyni.

Povídková kuchařka starého rybáře

Luděk Švorc
269 Kč
Máš-li hlad, tak ho hlaď: Recepty na hluboce uspokojivá jídla - Lydia Lunch
(1x)
Smyslně napsaná kuchařka undergroundové umělkyně Lydie Lunch, pro níž „dobré jídlo není jen palivem, ale také vysoce jakostní municí, která dokáže posílit naše šance přežít bitvy, jež musíme podstupovat den co den“.

Máš-li hlad, tak ho hlaď

Lydia Lunch
295 Kč
Dějiny jídla ve 100 receptech - William Sitwell
(4x)

Autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby.

Ukázky

Dějiny jídla ve 100 receptech

William Sitwell
586 Kč
Sám doma a hladový: Kuchařka pro muže, bez cenzury! - Matěj Pospíšil
Moderní, vtipná a fresh kuchařka hlavně pro chlapy.
Ukázky

Sám doma a hladový

Matěj Pospíšil
359 Kč
Kafíčko a vše, co je sladkého - Magdalena D. Rettigová
Knížka Kafíčko Magdaleny Dobromily Rettigové poprvé a naposled vyšla v roce 1845. Jak napovídá její podtitul, obsahuje recepty či praktické návody nejen na přípravu kávy, ale i kakaa, čokolády, čaje, punče, různých zákusků, dortů nebo zmrzliny.

Kafíčko a vše, co je sladkého

Magdalena D. Rettigová
176 Kč
A co teda jíš? - Linda Müllerová - 10%
(2x)
Zapomeňte na to, že hrát si s jídlem se nemá. Ať už jste vegan nebo ne, tahle kuchařka vás bude bavit a inspirovat. Její minimalistický design totiž zapne váš kreativní gen.
Ukázky

A co teda jíš?

Linda Müllerová
99 Kč
89 Kč
Notes Květinové kuchařky - Jana Vlková - 10%
Pro všechny milovníky jedlého kvítí a býlí je Notes Květinové kuchařky nezbytný a praktický doplněk do terénu. Notes zahrnuje prostor pro vaše poznámky i kalendárium s nejčastějším výskytem jedlého kvítí a býlí, nechybí ani lokality ve městech.
Ukázky

Notes Květinové kuchařky

Jana Vlková
99 Kč
89 Kč
Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu - Dominika Wittenberg Gašparová
(1x)
Kniha je určena pro širokou veřejnost - milovníky gastronomie (zejména ryb, zvěřiny a lesních plodů), pro cestovatelské nadšence a milovníky Severských tradic či „vyznavače“ fenoménu hygge. Recepty jsou jednoduché a suroviny jsou u nás dostupné.
Ukázky

Švédská kuchařka - Kulinářské tradice Severu

Dominika Wittenberg Gašparová
287 Kč
Exotické kouzlo kuchyně Malajsie / Exotic Charm of Cuisine of Malaysia - Jaroslav Olša - 10%
(1x)
U nás malajsijská kuchařka dosud nevyšla. Tato knížka nabízí čtenáři možná první setkání s Malajsií a seznamuje uživatele se zvláštnostmi a exotickými jídly všech částí této krásné tropické země.

Exotické kouzlo kuchyně Malajsie / Exotic Charm of Cuisine of Malaysia

Jaroslav Olša
69 Kč
62 Kč
Jihomoravské vaření s vínem - Libor Jan
(1x)
Autor přináší recepty na jídla tuzemská i zahraniční, kde se víno používá běžně či se jím může pokrm vylepšit překvapivě.

Jihomoravské vaření s vínem

Libor Jan
179 Kč
Raw pro zdraví a krásu - Kuchařka Jitky Adamové: 71 výtečných receptů. Vše, co jste chtěli vědět o živé stravě - Jitka Adamová - 10%
Kuchařská kniha s obsáhlou teoretickou částí RAW pro zdraví a krásu je odpovědí na stále rostoucí trend syrové, nebo také živé či raw stravy.
Ukázky

Raw pro zdraví a krásu - Kuchařka Jitky Adamové

Jitka Adamová
299 Kč
269 Kč
Hlemýždi ve světových kuchyních - Viktor Faktor
S hlemýždi se můžeme setkat na jídelních lístcích vybraných restaurací mnoha zemí. Pokud si chcete hlemýždě připravit doma sami, naleznete zde základní receptůru i celou řadu receptů z různých zemí.

Hlemýždi ve světových kuchyních

Viktor Faktor
223 Kč
Máma mele vločky: Kuchařka bez lepku a masa pro celou rodinu - Martina Dvořáková - 10%
Více než 80 bezlepkových receptů.

Máma mele vločky

Martina Dvořáková
199 Kč
179 Kč
Retrokuchařka: Recepty – jídelníčky – rady - Kateřina Bittmanová, Jarmila Lachmannová
S Retrokuchařkou se vrátíte k osvědčeným chutným receptům na masité, zvěřinové, zeleninové i sladké pokrmy.

Retrokuchařka

Kateřina Bittmanová, Jarmila Lachmannová
313 Kč
Nalož to: Kujme pi(c)kle v kuchyni - Daniela Turecká
(1x)
Kniha vás nadchne 50 prověřenými recepty na ty nejlepší klasiky i nakládaná jídla netradičních chutí!
Ukázky

Nalož to

Daniela Turecká
269 Kč
Chvála české kuchyně - bible české gastronomie - Yvetta Dörflová, Hugo Schreiber, Jarmila Schreiberová
Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie.

Chvála české kuchyně - bible české gastronomie

Yvetta Dörflová, Hugo Schreiber, Jarmila Schreiberová
584 Kč
Zelené koření: pěstované i plané - Dagmar Lánská
Kniha o koření, napsaná Ing. Dagmar Lánskou, s názvem Zelené koření pěstované i plané by měla mít v názvu ještě ... a jeho použití v kuchyni. Kniha obsahuje výběr asi stovky nejpoužívanějších rostlin pěstovaných či sbíraných ve volné přírodě.

Zelené koření

Dagmar Lánská
449 Kč
Načíst další
Nahoru