Neustále jsme bombardováni radami, jak žít „zdravěji“. Od výhod přerušovaného půstu a keto diety až po rozmach veganství, všude nacházíme nedostatečné informace z pochybných zdrojů o tom, jak můžeme žít a cítit se lépe.
Nové, zásadně přepracované a rozšířené vydání publikace o středověké gastronomii, díky níž získáte ucelenou představu, jak se stravovali naši předkové, jaká byla skladba jídla jednotlivých vrstev obyvatelstva i jak se jedlo o svátcích.
Nové, vázané vydání oblíbené knihy, jež do hloubky prozkoumává kulinářské kouzlo kvašených potravin vás zavede do jejich rozmanitého světa a nabídne jednoduché recepty na výživná, léčivá a lahodná jídla.
