kuchařky

Několik dobrých rad a mnoho vyzkoušených receptů najdete v kuchařce zkušené cukrářky. Vybírat můžete z nejosvědčenějších receptů např. na dorty a záviny, nebo překvapit rodinu moderními a nápaditými mufinkami.

Originální kniha receptů, jejíž edice u nás nemá obdoby, byla sepisována od roku 1911 v rozmezí 30 let kuchařem minoritského kláštera v Českém Krumlově.

Kniha z knižní edice Nová kuchyně, která vám představí zajímavé úpravy různých druhů těstovin - penne, fusilli, cannelloni, ravioli a další.

Autorka svou knihou vítá zájemce o dělenou stravu. Sebrala, zkombinovala a též vymyslela pro Vás 350 receptů, které jsou rozděleny na živočišné, rostlinné a neutrální.

Výpravný a bohatě ilustrovaný kulinářský cestopis, který se zaměřuje nejen na tradiční recepty italské kuchyně, ale i na mnohá fakta z kulinářské historie této středomořské země.

Nově vydaný soubor, již na 832 stranách, je nově doplněn o receptury s využitím především na rautech a cateringových akcích.

Ojedinělá publikace, zachycující dějiny vojenského stravování, je určena nejen sběratelům kuchařských knih a zájemcům o vojenskou historii, nýbrž všem, kdo se zajímají o to, co vlastně naši dědové a pradědové na vojně jedli.

Barevná dieta vysvětluje, proč pro nás některé potraviny nejsou vhodné a jiné naopak zvyšují naši pozornost a energii.

Nové vydání nejprodávanější knihy s vinařskou tematikou na světě. Obsahuje popis, hodnocení a charakteristiku více než 6 000 aktuálních vín z celého světa.

Knížka nabízí celou řadu receptů ze všech konců světa, od jednoduché česnekové polévky po oblíbený cibulový lívanec, klasickou omáčku ze šalotek nebo přílohu z marinovaného pórku.

Knížka přináší základní informace o známých i méně známých přísadách a je i návodem k přípravě různých druhů olejů a aromatických octů.

Kniha Jany Arcimovičové nabízí informace o zdravém stravování podle tradiční čínské medicíny.

V knize najdete kolem tisíce nejzajímavějších receptů minulého století.

Nechte se vést Austrálií a Novým Zélandem napříč vinařskými oblastmi, přes vinařské farmy a vinaře s jejich nejlepšími a cenově přístupnými víny.

Publikace přináší rozsáhlou nabídku výrazů používaných v oblasti gastronomie, jako jsou názvy potravin, jídel a nápojů, názvy v jídelním lístku, ale i v terminologii provozních a pomocných zařízení.

V knize se dozvíte o principech ájurvédské medicíny, komplexního medicínského systému. Recepty v druhé části knihy odpovídají zásadám správné výživy z pohledu komplexní ájurvédské medicíny.

Kniha Koktejly nás naučí míchat nejen klasické, ale i moderní nealkoholické nápoje. Tato ilustrovaná knížka s podrobnými recepty by neměla chybět v žádném správném domácím baru.

Filosofování o víně, o životě, o jídle a o ženách. Filosofie vína je apologií vzácných svátečních chvil v životě, apologií uvolněnosti, hrátek a nadšené radosti. Je to svět dionýsovského mediteránního opojení ...

Dvě oblíbené knihy o víně.