Massimo Montanari - Hlad a hojnost
Hlad a hojnost: Dějiny stravování v Evropě
Nakladatel: NLN - Nakladatelství Lidové noviny
2003
212
False
1
127
2
4
24
108319
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
- 10%
212 Kč
běžná cena 235 Kč
Anotace
Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás tato kniha provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní a spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.